{"title":"Colis d'Hiver","description":"\u003cp\u003eLes Colis d’Hiver Maison Lascours rassemblent une sélection de viandes et préparations artisanales prêtes à cuisiner. Des formats généreux, pratiques et pleins de goût, pour composer facilement vos repas d’hiver, du mijoté familial aux plats du week-end.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"colis-du-boucher-gargantua-new","title":"Colis du Boucher - Gargantua","description":"\u003cp\u003eUn colis qui déborde de diverses coupes de viande, prêtes à être transformées en de délicieux plats. Pour les amateurs de bonne chair, préparez-vous à vous régaler !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetits Lascours de Boeuf - 10 x 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCôtes Filet de Porc - 4 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSautés de Porc - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucisses de Toulouse - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBourguignons de Boeuf Limousin - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasses Côtes de Bœuf Limousin - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCordons Bleus Carbonara - 8 x 150 g \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRôti Echine de Porc - 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisses de Poulet Jaune - 4 x 250 g \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulet Fermier Label Rouge - 1500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLot de filets de Poulet - 1050 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Veau - 4 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour profiter pleinement de ce colis, pensez à sortir les viandes du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson afin qu’elles reviennent à température ambiante. Salez en fin de cuisson pour préserver leur tendreté, et laissez-les reposer quelques minutes avant de servir pour un moelleux garanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642917175678,"sku":"019-BCH4","price":188.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-gargantua-base_04f52d29-5225-4236-8343-f20ad60e03fd.jpg?v=1748252110"},{"product_id":"colis-du-boucher-economique","title":"Colis du Boucher - Économique","description":"\u003cp\u003eLe Colis du Boucher – L’Économique est l’option parfaite pour se régaler toute la semaine sans compromis sur la qualité. Pensé pour vous accompagner dans vos repas du quotidien, il rassemble des morceaux emblématiques soigneusement découpés dans nos ateliers. Idéal pour cuisiner simplement, varier les plaisirs et profiter du savoir-faire Maison Lascours à un prix avantageux.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"824\" data-start=\"719\"\u003ePetits Lascours de Bœuf - 10 x 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"912\" data-start=\"827\"\u003eCôtes Échine de Porc - 4 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1018\" data-start=\"915\"\u003eSaucisses de Toulouse - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1127\" data-start=\"1021\"\u003eCuisses de Poulet Jaune - 4 x 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1127\" data-start=\"1021\"\u003eEscalopes de dinde - 6 x 175 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1439\" data-start=\"1217\"\u003eUn colis complet, conçu pour plaire à toute la famille, qui allie diversité, goût et économie. Chaque pièce est issue de viandes sélectionnées avec exigence, dans la lignée de notre engagement pour la qualité artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1667\" data-start=\"1441\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1465\" data-start=\"1444\"\u003eAstuce du boucher\u003c\/strong\u003e : pensez à sortir vos viandes du réfrigérateur une heure avant cuisson pour révéler pleinement leurs arômes. Une cuisson rapide et une pincée de fleur de sel suffisent à sublimer chaque morceau.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642919272830,"sku":"019-BCH5","price":67.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/Colis_du_Boucher_-_economique.jpg?v=1759924398"},{"product_id":"colis-les-indispensables-du-porc","title":"Colis \"Les Indispensables\" du Porc","description":"\u003cp\u003eLe colis \"Les Indispensables\" du Porc réunit des pièces simples, goûteuses et polyvalentes, pensées pour des repas du quotidien aussi faciles que savoureux. Chaque morceau est sélectionné dans une logique de qualité et de plaisir partagé, avec une découpe traditionnelle réalisée dans nos ateliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCôtes Échine de Porc - 6 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSautés de Porc - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucisse de Toulouse - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRôti Filet de Porc - 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTravers de Porc d'Occitanie - 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"838\"\u003e\u003cstrong data-end=\"866\" data-start=\"845\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une côte échine bien dorée, saisissez-la à feu vif sans matière grasse et laissez-la reposer quelques minutes sous une feuille d’aluminium avant dégustation. Pour vos travers, une marinade douce à base de miel, moutarde et herbes relèvera parfaitement leur fondant naturel.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642921927038,"sku":"018-IND1","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-cent-pour-cent-porc_aa80bcb2-e042-4bbe-9101-313c8af08cbd.jpg?v=1748252187"},{"product_id":"colis-les-indispensables-du-poulet","title":"Colis \"Les Indispensables\" du Poulet","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePour tous les amateurs de volaille, ce colis réunit tout ce qu’il faut pour cuisiner des plats savoureux, rapides et équilibrés. Maison Lascours a sélectionné trois morceaux incontournables du poulet, à la fois pour leur qualité gustative et leur polyvalence en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisses de Poulet Jaune - 2 x 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulet Fermier Label Rouge - 1500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLot de filets de Poulet - 6 x 175 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1139\" data-end=\"1169\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1146\" data-end=\"1167\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour des cuissons réussies, sortez vos pièces du frigo 30 minutes avant préparation. Enfournez le poulet entier avec un peu de gros sel pour une peau croustillante, snackez les filets à la poêle pour une cuisson express, et rôtissez les cuisses avec quelques aromates pour des saveurs décuplées.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642923139454,"sku":"018-IND3","price":35.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-cent-pour-cent-poulet_bb862b77-42a6-430e-8cf2-df59532ded7b.jpg?v=1748252218"},{"product_id":"colis-les-indispensables-du-boeuf","title":"Colis \"Les Indispensables\" du Bœuf","description":"\u003cp\u003ePensé pour les amateurs de bœuf qui cherchent à allier qualité, praticité et goût, ce colis réunit toutes les pièces indispensables à vos repas de la semaine. Composé exclusivement de viande française, principalement de bœuf Limousin, il vous garantit une régularité dans la tendreté, le persillage et la richesse aromatique de chaque morceau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetits Lascours de Bœuf - 10 x 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasses Côtes de Bœuf Limousin - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRôti 1er Choix de Bœuf - 800 g \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBourguignon de Bœuf - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1143\" data-start=\"1113\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1141\" data-start=\"1120\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eSortez vos pièces du réfrigérateur au moins 45 minutes avant cuisson pour les détendre. Préférez une cuisson vive pour les steaks et les petits Lascours, et une cuisson lente pour la basse côte et le rôti afin d'en révéler toute la tendreté.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642924351870,"sku":"018-IND4","price":82.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-cent-pour-cent-boeuf_0e0f71e1-0a0d-461f-b527-8362fc1a66ad.jpg?v=1748252231"},{"product_id":"colis-de-lhiver-enfant-new","title":"Colis du Boucher - Enfant","description":"\u003cp\u003eFaites plaisir aux enfants, avec un colis spécialement conçu pour eux. Des produits sains et gourmands pour rendre vos repas plus faciles et donner toujours envie même aux plus difficiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetits Lascours de Boeuf - 10 x 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChipolatas - 12 x 77 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCordons Bleus Carbonara - 8 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLot de filets de Poulet - 1000 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour régaler petits et grands, faites cuire les viandes à feu moyen pour conserver tout leur moelleux. Les chipolatas et Petits Lascours se savourent juste dorés, les filets de poulet à cœur tendre, et les cordons bleus au four à 180 °C pendant 20 min pour un fromage bien fondant.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642977272190,"sku":"022-HIV1","price":88.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-de-l-hiver-l-enfant_b344a55e-8f85-4dfa-967d-7749bb7bf3f3.jpg?v=1748253193"},{"product_id":"colis-de-lhiver-douceur-new","title":"Colis de l'Hiver - Douceur","description":"\u003cp\u003ePensé pour vos repas de saison, le Colis de l’Hiver – Douceur réunit trois préparations savoureuses et faciles à cuisiner, élaborées par nos bouchers dans le respect du savoir-faire Maison Lascours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1009\" data-start=\"869\"\u003eChaque pièce est préparée à la main dans nos ateliers, à partir de viandes rigoureusement sélectionnées pour leur origine et leur qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Poulet - 4 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePavés de Bœuf 3 Poivres - 4 x 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRôti de Porc Orloff - 1000 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour un repas d’hiver réussi, faites dorer les paupiettes et le rôti à feu vif avant de poursuivre une cuisson douce et couverte. Cela permettra de conserver tout leur moelleux. Les pavés de bœuf, quant à eux, se révèlent parfaitement saignants ou à point, accompagnés d’un écrasé de pommes de terre ou de légumes rôtis au four.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642977337726,"sku":"022-HIV2","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-de-l-hiver-douceur_9f60a478-c2fb-44a6-9ff5-e1d7e4eedff4.jpg?v=1748253205"},{"product_id":"colis-de-l-hiver-malin-new","title":"Colis de l'Hiver - Malin","description":"\u003cp\u003eUn assortiment complet, idéal pour cuisiner des plats familiaux qui réchauffent le cœur à petit prix. Chaque pièce est découpée et préparée avec soin par nos bouchers dans nos ateliers de Fonsorbes, selon un savoir-faire traditionnel transmis depuis quatre générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Porc - 4 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSautés de Veau - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteaks de Poulet aux Girolles - 4 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoti Échine de Porc - 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour sublimer vos viandes d’hiver, privilégiez des cuissons lentes et douces. Faites revenir vos morceaux pour les colorer, puis laissez-les mijoter avec un fond de bouillon, des légumes de saison ou un trait de vin blanc. Pour le rôti d’échine, arrosez-le régulièrement en cuisson pour conserver tout son moelleux et ses saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642977960318,"sku":"022-HIV3","price":44.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/Colis_de_l_Hiver_-_Malin.jpg?v=1759907596"},{"product_id":"colis-de-l-hiver-paupiettes-new","title":"Colis de l'Hiver - Paupiettes","description":"\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"701\"\u003eCe colis de paupiettes réunit quatre recettes classiques de la cuisine française préparées par nos bouchers.\u003cbr data-start=\"446\" data-end=\"449\"\u003eChaque pièce est ficelée à la main, à partir de viandes sélectionnées pour leur tendreté et leur goût : porc, dinde, veau et poulet. Garnies d’une farce maison, elles promettent une texture fondante et des saveurs généreuses à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Porc - 4 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Dinde - 4 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaupiette de Veau - 4 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Poulet - 4 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour des paupiettes moelleuses et parfumées, faites-les dorer quelques minutes à la poêle avant de les enfourner à 180°C pendant 25 à 30 minutes ou de les laisser mijoter doucement dans une sauce au vin blanc, à la crème ou aux champignons. Accompagnez-les d’un écrasé de pommes de terre ou de tagliatelles fraîches pour un repas complet et gourmand.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642984448382,"sku":"022-HIV4","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-de-l-hiver-paupiettes_65f009c3-a9cc-4672-89c9-f5238edc5162.jpg?v=1748253230"},{"product_id":"colis-de-l-hiver-famille-new","title":"Colis du Boucher - Famille","description":"\u003cp\u003eRéchauffez vos repas en famille avec notre Colis de l'Hiver, une sélection généreuse et réconfortante de viandes d'exception pour tous les goûts et toutes les occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce colis, vous aurez de quoi régaler votre famille tout au long de la saison hivernale, en mêlant qualité, tradition et plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRôti Filet de Porc - 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSautés de Veau - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulet Fermier Label Rouge - 1500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRôti 1er Choix de Boeuf Limousin - 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour savourer pleinement ce colis familial, faites rôtir le filet de porc et le rôti de bœuf à 180 °C pendant environ 45 min par kilo, en les arrosant régulièrement. Les sautés de veau se mijotent à feu doux pendant 1 h 15, tandis que le poulet fermier se cuit entier à 180 °C pendant 1 h 20, pour une chair fondante et parfumée.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642986414462,"sku":"022-HIV5","price":69.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-de-l-hiver-famille_703f7405-874f-4ee7-855c-b61269324c61.jpg?v=1748253244"},{"product_id":"pack-de-l-hiver-pot-au-feu-new","title":"Pack de l'Hiver - Pot-au-Feu","description":"\u003cp\u003eL'incontournable repas familial qui réchauffe vos soirées hivernales, se découvre ici avec les meilleures viandes à mijoter dans un pack pot-au-feu au meilleur rapport qualité prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe colis est une réunion des indispensables en termes de viandes, le pack ne contient pas les légumes traditionnels tels que les carottes, pommes de terre, ou autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaison Lascours vous propose la viande, il en restera à vous de préparer la meilleure recette de pot-au-feu qui nous en sommes sûres est la vôtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOs a Moelle - 4 x 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlat de Côte de Boeuf - 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJarret de Boeuf - 2 x 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaleron de Boeuf - 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour un pot-au-feu traditionnel et savoureux, plongez vos viandes dans une grande cocotte d’eau frémissante avec vos légumes et aromates. Laissez mijoter à feu doux pendant 2 h 30 à 3 h, en écumant régulièrement. La viande sera tendre, le bouillon parfumé et idéal pour réchauffer les longues soirées d’hiver.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642988085630,"sku":"022-HIV8","price":32.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-viande-a-pot-au-feu_dd309490-7fc8-46fd-9649-c96bd0e7a671.jpg?v=1748253270"},{"product_id":"pack-de-lhiver-cassoulet","title":"Pack de l'Hiver - Cassoulet","description":"\u003cp\u003eDiscutez avec n'importe quel sudiste, il vous dira que la meilleure recette du Cassoulet vient de sa région. Même si de nombreux endroits tentent de s'approprier la recette, le Cassoulet est bel et bien originaire de\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eCastelnaudary, mais sa variante tout aussi populaire fait la fierté des toulousains depuis des générations. Découvrez le vrai cassoulet toulousain grâce au Pack prêt à cuisiner Maison Lascours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Pack : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouenne de Porc - 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLingots Blancs - 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentrèche Séchée des Pyrénées - 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCôte Echine de Porc - 2 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucisse de Toulouse - 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisses Confites de Canard - 2 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour un cassoulet riche en saveurs, faites mijoter doucement vos viandes à feu doux pendant 1 h 30 à 2 h, jusqu’à ce qu’elles soient fondantes. Ajoutez ensuite vos haricots et laissez gratin­er au four à 180 °C pendant 20 à 30 min pour obtenir une croûte dorée et croustillante digne d’un vrai plat d’hiver.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642989396350,"sku":"022-HIV9","price":36.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-cassoulet_e92651dc-043e-4915-8d53-a6cf4bc5274d.jpg?v=1748253285"},{"product_id":"pack-de-l-hiver-fondue-new","title":"Pack de l'Hiver - Fondue","description":"\u003cp\u003eUn pack dédié à la fondue bourguignonne, avec tous les essentiels viande dont vous aurez besoin pour une soirée réussie !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Pack : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEscalopes de Dinde - 2 x 175 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBœuf Spécial Fondue - 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagret de Canard - 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour une fondue réussie, sortez la viande 30 min avant dégustation pour qu’elle soit bien tendre. Plongez les morceaux dans un bouillon frémissant ou une huile chaude, selon la recette choisie, puis dégustez-les aussitôt avec des sauces maison et des légumes croquants pour un repas convivial et chaleureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642990084478,"sku":"022-HIV10","price":31.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-viandes-a-fondue_fe99ed23-a247-4216-bea9-096c7b891f4b.jpg?v=1748253300"},{"product_id":"plateau-raclette-classic-sans-fromage","title":"Plateau Raclette - Classic (sans fromage)","description":"\u003cp\u003eAvis aux amateurs de charcuterie, découvrez un plateau spécialement conçu pour vos soirées raclettes, avec des produits frais et locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBacon - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Doux - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon d'Aveyron - 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePancetta - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosette Lyonnaise - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoppa d'Aveyron - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Blanc Noix Fine - 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour un plateau raclette réussi, sortez vos charcuteries 15 à 20 min avant dégustation afin qu’elles reviennent à température ambiante et libèrent pleinement leurs arômes. Servez-les avec des pommes de terre fondantes et un bon fromage à raclette pour un moment simple, généreux et convivial.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642990248318,"sku":"022-HIV11","price":29.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-raclette-classic_e2cd2fea-16ab-472e-8b96-4caf5990f1f4.jpg?v=1748253314"},{"product_id":"plateau-raclette-classic-avec-fromage","title":"Plateau Raclette - Classic (avec fromage)","description":"\u003cp\u003eUn plateau de fromage et de charcuterie pour les mordus de bons produits, frais et locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBacon - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Doux - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon d'Aveyron - 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePancetta - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosette lyonnaise - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoppa d'Aveyron - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Blanc Noix Fine - 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage à Raclette - 2 x 400 g \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une raclette parfaite, sortez le fromage et les charcuteries 15 à 20 min avant dégustation pour qu’ils révèlent toute leur saveur. Faites fondre le fromage doucement, sans le brusquer, et accompagnez-le de pommes de terre chaudes pour un repas authentique, gourmand et convivial.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642991067518,"sku":"022-HIV12","price":48.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-raclette-classic-avec-fromage_cfd4e252-fbd9-4563-beff-1ae7c3a6567e.jpg?v=1748253329"},{"product_id":"plateau-raclette-lover-sans-fromage","title":"Plateau Raclette - Lover (sans fromage)","description":"\u003cp\u003ePourquoi choisir de faire une simple raclette quand on peut en faire une dégustation de produits haut de gamme. Dans ce plateau charcuterie, nous vous proposons des charcuteries sèches de qualité à accompagner du fromage de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePavé aux Cèpes Tranché - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoppa d'Aveyron - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViande des Grisons - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Bellota - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagret Séché Tranché - 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Blanc à la Truffe - 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Premium Pata Negra - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour une raclette raffinée et pleine de caractère, sortez vos charcuteries 15 à 20 min avant dégustation pour qu’elles s’expriment pleinement. Servez-les avec un fromage de qualité et des pommes de terre tièdes : un moment de partage gourmand aux arômes intenses et délicats.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642991788414,"sku":"022-HIV13","price":51.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-raclette-lover_46b8c765-4c98-4ab2-8f59-b601a25367c5.jpg?v=1748253343"},{"product_id":"plateau-raclette-lover-avec-fromage","title":"Plateau Raclette - Lover (avec fromage)","description":"\u003cp\u003ePourquoi choisir de faire une simple raclette quand on peut en faire une dégustation de produits haut de gamme par la même occasion. Dans ce plateau, nous vous proposons des charcuteries sèches de qualité accompagnées d'un fromage à raclette produit par notre fromager Xavier, élu meilleur ouvrier de France. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePavé aux Cèpes Tranché - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoppa d'Aveyron - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViande des Grisons - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Ibérique Bellota - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagret Séché Tranché - 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Blanc à la Truffe - 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage à Raclette - 2 x 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Premium Pata Negra - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une raclette d’exception, sortez le fromage et les charcuteries 15 à 20 min avant dégustation afin qu’ils révèlent toutes leurs saveurs. Laissez fondre doucement le fromage et mariez-le aux viandes fines et parfumées : un moment de plaisir intense, entre raffinement et convivialité.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642993000830,"sku":"022-HIV14","price":71.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-raclette-lover-avec-fromage_9b1bae7f-0bac-4f0f-acca-f4305547a4ee.jpg?v=1748253357"},{"product_id":"pack-de-lhiver-choucroute-new","title":"Pack de l'Hiver - Choucroute","description":"\u003cp\u003eFacile à préparer, il suffit de tout réchauffer lentement pour retrouver la convivialité d’une choucroute maison, à partager en famille ou entre amis. Un plat complet, généreux et riche en caractère — la promesse d’un vrai moment de plaisir et d’authenticité à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du coffret : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVéritable Knack Supérieure \"Médaille d'or\" - 4 x 65 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucisse de Porc Fumée à Cuire pour Choucroute - 4 x 125 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchine de Porc Fumée pour Choucroute - 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoitrine de Porc Fumée pour Choucroute - 500 g \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eChou Cuisiné pour Choucroute - 900 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une choucroute encore plus savoureuse, réchauffez le chou à feu doux dans une cocotte avec un trait de vin blanc sec ou de bouillon. Ajoutez les viandes fumées et laissez mijoter ensemble 15 à 20 minutes pour que les arômes se mêlent parfaitement. Servez chaud avec des pommes de terre vapeur et un bon vin d’Alsace pour une expérience complète.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642995097982,"sku":"022-HIV7","price":34.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/pack-de-l-hiver-choucroute.jpg?v=1760346484"},{"product_id":"colis-de-lhiver-essentiel","title":"Colis du Boucher - Essentiel","description":"\u003cp\u003eQuoi de mieux qu'un colis centré autour des Essentiels pour faire plaisir à tous. Dans ce colis vous retrouverez nos Top vente Maison Lascours pour des repas simples et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRôti échine de Porc - 1200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetits Lascours de Bœuf - 10 x 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucisse de Toulouse - 2 x 500 g \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour profiter pleinement de ce colis hivernal, faites cuire le rôti d’échine de porc à 180 °C pendant 1 h à 1 h 15, en l’arrosant régulièrement pour un résultat fondant. Les Petits Lascours se saisissent à feu vif 2 à 3 min par face, et les saucisses de Toulouse se cuisent à feu doux pendant 20 min, juste dorées et bien juteuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56348507013502,"sku":"022-HIV15","price":45.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/Colis-de-l-hiver_Essentiel.jpg?v=1759759526"},{"product_id":"pack-couscous-agneau-poulet","title":"Pack Couscous","description":"\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"663\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"414\" data-end=\"444\"\u003ePack Couscous\u003c\/strong\u003e rassemble les viandes nécessaires à la préparation d’un couscous traditionnel à base d’agneau, complété par de la volaille et des merguez. Un assortiment pensé pour varier les textures et les saveurs dans un même plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"691\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition du colis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"693\" data-end=\"849\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"699\" data-end=\"710\"\u003eMerguez\u003c\/strong\u003e – 6 x 77 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"756\"\u003eCuisse de Poulet Jaune\u003c\/strong\u003e – 2 x 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"797\"\u003eCollier d’Agneau\u003c\/strong\u003e – 2 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"839\"\u003ePoitrine d’Agneau\u003c\/strong\u003e – 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"898\"\u003e\u003cstrong\u003eDes morceaux adaptés à la cuisson mijotée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"1357\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"903\" data-end=\"923\"\u003ecollier d’agneau\u003c\/strong\u003e, riche en fibres et en collagène, convient particulièrement aux cuissons longues. Il apporte de la structure et du goût au bouillon.\u003cbr data-start=\"1056\" data-end=\"1059\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1083\"\u003epoitrine d’agneau\u003c\/strong\u003e, plus entrelardée, contribue à la rondeur du jus et à la texture du plat.\u003cbr data-start=\"1157\" data-end=\"1160\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1189\"\u003ecuisse de poulet jaune\u003c\/strong\u003e offre une chair ferme qui se tient bien à la cuisson.\u003cbr data-start=\"1243\" data-end=\"1246\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1261\"\u003emerguez\u003c\/strong\u003e, ajoutées en fin de préparation ou saisies à part, complètent le couscous avec une note épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1742\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1576\" data-end=\"1608\"\u003ecolis couscous agneau\u003c\/strong\u003e permet de préparer un plat complet sans sélectionner chaque pièce séparément, tout en conservant l’équilibre des différentes viandes.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1,86 kg","offer_id":57139625427326,"sku":"024-PAQ12","price":27.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-de-paques-couscous.jpg?v=1772629759"}],"url":"https:\/\/maison-lascours.fr\/collections\/colis-hiver.oembed?page=2","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}