{"title":"French Days","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"426\"\u003eLes French Days sont l’occasion idéale de faire le plein de viande de qualité à prix avantageux. Chez Maison Lascours, nous vous proposons une sélection de pièces de bœuf, d’agneau, de porc et de volaille, issues de filières rigoureusement sélectionnées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"711\"\u003eQue vous cherchiez une belle côte de bœuf à partager, des grillades pour le week-end ou des pièces du quotidien, profitez de remises exceptionnelles sans compromis sur la qualité. Des viandes bien travaillées, prêtes à être cuisinées simplement, pour des repas généreux et maîtrisés.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"faux-filet-de-boeuf-francais","title":"Faux Filet de Bœuf","description":"\u003cp data-end=\"848\" data-start=\"532\"\u003eGrillé au barbecue, poêlé ou encore saisi à la plancha, il offre une belle caramélisation extérieure tout en conservant une viande juteuse et savoureuse à l’intérieur. Accompagné simplement d’une pincée de fleur de sel ou d’une sauce aux échalotes, il sublime vos repas, qu’ils soient du quotidien ou plus festifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1082\" data-start=\"850\"\u003eChez Maison Lascours, nous sélectionnons avec soin des bœufs  issus d’élevages respectueux, pour garantir un goût authentique et une qualité constante. Un morceau de caractère qui ravira les amateurs de viande de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1082\" data-start=\"850\"\u003e\u003cem\u003eViande de bœuf française provenant des plus belles races à viande françaises. Selon notre sélection hebdomadaire, vous pourrez retrouver de la Limousine, Blonde d'Aquitaine, Charolaise ou tout autre race reconnue pour sa qualité bouchère.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1082\" data-start=\"850\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une cuisson idéale, sortez votre faux-filet du réfrigérateur 30 minutes avant de le préparer afin qu’il soit à température ambiante. Saisissez-le à feu vif pour former une croûte dorée, puis laissez-le reposer quelques minutes sous une feuille de papier aluminium avant de servir : vous obtiendrez une viande plus juteuse et savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"1 x 400g","offer_id":40270426144870,"sku":"211-BFR3-400","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/faux-filet-de-boeuf.jpg?v=1719825530"},{"product_id":"poulet-fermier-label-rouge","title":"Poulet Fermier Label Rouge","description":"\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"487\"\u003eÉlevés en plein air, nos poulets fermiers bénéficient d’une croissance lente, d’une alimentation naturelle et d’un environnement propice à une chair ferme et goûteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"489\" data-end=\"863\"\u003eLe Label Rouge est une garantie de qualité supérieure, reconnaissable par sa peau dorée, sa chair ferme et juteuse ainsi que sa richesse en goût. Qu’ils soient rôtis entiers, découpés en morceaux ou farcis, ces poulets offrent une grande polyvalence en cuisine. Une volaille parfaite pour les repas dominicaux, les grandes tablées ou les recettes traditionnelles revisitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"489\" data-end=\"863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1186\" data-end=\"1207\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour un poulet bien rôti, enfournez à 200 °C pendant 1h40. Retournez-le à mi-cuisson et arrosez régulièrement avec son jus, pour une peau croustillante et une chair fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 1,5kg","offer_id":40768923992166,"sku":"311-PLT1-1500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/poulet-fermier-label-rouge.jpg?v=1708570739"},{"product_id":"travers-de-porc","title":"Travers de Porc","description":"\u003cp\u003eLes coustellous de porc et autres travers de porc proposés par Maison Lascours proviennent de Roussaly Lacaune situé à Lacaune dans le Tarn. Ce porc provient des élevages, partenaires de l'A.P.O (Alliance Porci d'oc) le 1er groupe de la filière porcine en Midi-Pyrénées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe coustellous de porc, de nom ça ne vous dit peut-être pas grand-chose, mais vous le connaissez sûrement sous le nom de Ribs, ou bien encore travers de porc. Appelé Coustellous, dans le sud-ouest, ce morceau de porc est fait pour être \"rousigué\", mangé jusqu'à l'os en d'autres termes, véritable star du barbecue. Un retour en enfance assuré !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes travers de porc sont situés dans la partie haute des os des côtes de la cage thoracique.\u003cbr\u003eÀ Toulouse et dans le reste du Sud, on le nomme coustellous, car lors de la découpe le boucher garde l'os le plus long, idéal pour rousigué. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour des travers de porc parfaitement juteux et parfumés, privilégiez une cuisson douce au départ, puis une finition à feu vif pour caraméliser le gras. Au barbecue, faites-les cuire à feu indirect avant de les saisir quelques minutes sur la flamme. N’hésitez pas à les badigeonner de marinade ou de sauce en cours de cuisson pour un résultat encore plus gourmand.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"1 x 800g","offer_id":41935249244262,"sku":"241-POR7-800","price":12.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 1,2kg","offer_id":40768925106278,"sku":"241-POR7-1200","price":19.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/travers-de-porc.jpg?v=1708570889"},{"product_id":"cote-echine-de-porc","title":"Côte Échine de Porc","description":"\u003cp\u003eLes côtes échines de porc proposées par Maison Lascours sont issues d'échine de porc en provenance directe du Tarn.\u003cbr\u003eLe porc occitan permet d'avoir des côtes à la fois fines et savoureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'échine de porc est la partie supérieure du cou, entre le carré et la palette. Ce qui fait de l'échine l'un des morceaux les plus appréciés par les amateurs de viande de porc. L'échine de porc est plus tendre et généreuse en saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bouchers découpent les côtes directement dans l'échine de porc, les côtes d'échines de porc sont à la fois plus tendres et savoureuses que les côtes issues du filet de porc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe manière générale, l'échine est plus savoureuse et plus tendre que le filet. Les côtes à l'os d'échine de porc seront parfaites pour toutes vos préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la poêle ou au barbecue, en été comme en hiver, les côtes échine de porc vous feront découvrir ou redécouvrir le bon goût du porc occitan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour profiter pleinement de la jutosité de l’échine, privilégiez une cuisson à feu moyen plutôt que trop vif. Comptez 8 à 10 minutes de chaque côté au barbecue ou à la plancha pour obtenir une viande bien dorée sans la dessécher. À la poêle, saisissez-les rapidement puis laissez-les cuire doucement à couvert pour conserver tout leur moelleux.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"2 x 200g","offer_id":40768925663334,"sku":"241-POR2-400","price":5.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/cote-echine-de-porc.jpg?v=1708570965"},{"product_id":"cote-filet-de-porc","title":"Côte Filet de Porc","description":"\u003cp\u003eLes côtes filet de porc proviennent de porc en provenance directe du Tarn, plus précisément de l'entreprise Roussaly et de sa coopérative d'éleveurs A.P.O.\u003cbr\u003eUn porc occitan pour garantir un goût unique à nos côtes filet de porc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bouchers découpent et sélectionnent les meilleures côtes filet de porc à partir de filet de porc avec os. Les côtes filet sont des côtes assez larges, sans manches, avec juste un petit os central en forme de T.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe filet de porc est issu de la longe, elle-même se situe le long de la face dorsale du porc. Le filet de porc est ici avec l'os des côtes.\u003cbr\u003eLes plus perspicaces d'entre vous auront remarqué qu'il s'agit d'un carré de côtes de porc tranchées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes côtes filet de porc seront parfaites aussi bien à la poêle qu'au barbecue, afin de rehausser le goût de ces dernières nous vous conseillons de les mariner avec une préparation aux épices, vous verrez, c'est un véritable délice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuces du boucher : \u003c\/strong\u003ePour profiter pleinement de la saveur du filet, sortez les côtes du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Saisissez-les à feu vif 2 minutes de chaque côté pour une belle croûte dorée, puis poursuivez la cuisson à feu moyen afin de garder une viande moelleuse. Pour plus de gourmandise, pensez à les badigeonner d’une marinade ou simplement d’un filet d’huile d’olive et d’herbes fraîches avant cuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"2 x 200g","offer_id":40768926515302,"sku":"241-POR1-400","price":5.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/cote-filet-de-porc.jpg?v=1769599857"},{"product_id":"tranches-de-gigot-d-agneau-avec-os","title":"Tranches de Gigot d'Agneau avec Os","description":"\u003cp\u003eChoisir des tranches de gigot d'agneau, c'est faire le choix le plus économique sans mettre en péril le goût ou la qualité de viande. En tranche fine, le gigot conserve son goût délicat et ses arômes puissants caractéristiques de la viande d'agneau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'agneau que nous vous proposons provient des contrées verdoyantes de l'Occitanie. Nous travaillons directement avec les éleveurs locaux pour qui le plus important réside dans le respect de l'animal et de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes tranches de gigot d'agneau sont obtenues à partir de gigot d'agneau brut, en fonction de la découpe réalisée par nos bouchers, vos tranches de gigot pourront potentiellement contenir un morceau d'os, ainsi que leurs épaisseurs pourra varier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour celles et ceux qui se demandent comment cuire leurs tranches de gigot d'agneau, nous pouvons vous conseiller de les considérer comme des steaks, simplement préparer à la poêle avec des épices ou des herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"2 x 200g","offer_id":40768927301734,"sku":"231-AGN6-400","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/tranches-de-gigot-d-agneau.jpg?v=1708571137"},{"product_id":"cote-de-boeuf-selection-lascours","title":"Côte de Bœuf Sélection Lascours","description":"\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"816\"\u003eFierté de la Maison Lascours, la côte de bœuf Sélection Lascours incarne tout le savoir-faire et l’exigence de notre maison. Cette pièce est issue d’une sélection minutieuse opérée directement dans les meilleurs abattoirs du nord de l’Europe, connus pour fournir des carcasses aux qualités bouchères exceptionnelles. Nous privilégions les bêtes à forte capacité de marbrage, choisies pour leur gras intramusculaire équilibré et leur rendement optimal à la maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1075\"\u003eAprès un passage dans notre cave à maturation — étape essentielle pour développer les arômes et la tendreté — la côte de bœuf Sélection Lascours révèle une chair persillée, juteuse et goûteuse, dotée d’un bel équilibre entre puissance aromatique et fondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1238\"\u003eCe morceau emblématique est idéal pour les grandes tablées, les amoureux du goût et ceux qui veulent découvrir une viande de caractère sélectionnée avec rigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1240\" data-end=\"1500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1240\" data-end=\"1261\"\u003eAstuce du boucher\u003c\/strong\u003e : sortez la côte au moins 1 heure avant cuisson. Saisissez-la 4 minutes par face à feu vif, puis laissez-la reposer sous papier aluminium 10 minutes avant de la trancher. Cela permettra de fixer les sucs et de préserver toute sa jutosité.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"1 x 1kg","offer_id":40768952303718,"sku":"111-BSL1-1000","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/cote-de-boeuf-selection-lascours-0.jpg?v=1708573108"},{"product_id":"saucisse-de-toulouse","title":"Saucisse de Toulouse","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eImpossible d'évoquer la \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003echarcuterie toulousaine sans parler de la \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003esaucisse de Toulouse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e ! Véritable emblème de la gastronomie \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eoccitane\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, elle séduit par sa polyvalence : au four, à la poêle, mijotée, au barbecue ou à la plancha.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePréparée quotidiennement par nos bouchers-charcutiers, nous vous garantissons une \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003efraîcheur optimale\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e pour une meilleure conservation.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRestant fidèle à sa \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003erecette historique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, notre saucisse de Toulouse est élaborée à partir de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eporc de Lacaune\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e(Tarn)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, assaisonnée, puis embossée dans des boyaux naturels.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis 1922, la Maison Lascours perpétue un \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003esavoir-faire artisanal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e reconnu, en sélectionnant rigoureusement ses viandes pour garantir une \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003equalité d'exception\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e. Chaque produit fait l'objet d'une attention unique, du choix des matières premières jusqu'à sa préparation, dans le \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003erespect des traditions et du bien-être animal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePour préserver toute la jutosité et le goût authentique de la saucisse de Toulouse, évitez de la piquer avant cuisson. Faites-la revenir à feu moyen sans ajout de matière grasse, en la retournant régulièrement pour obtenir une coloration uniforme. Au barbecue ou à la plancha, saisissez-la doucement pour que la chaleur pénètre jusqu’au cœur sans dessécher la chair.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 500g","offer_id":40768992510054,"sku":"511-SAU1-500","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/saucisse-de-toulouse-maison-lascours.jpg?v=1708577182"},{"product_id":"petit-lascours-de-boeuf","title":"Petit Lascours de Bœuf","description":"\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"491\"\u003eLes Petits Lascours de Bœuf sont nés d’une volonté simple : proposer un produit sain, gourmand et facile à cuisiner au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"491\"\u003eOubliez les préparations standardisées, ici la viande est 100 % française, sélectionnée avec rigueur par nos bouchers, puis dégraissée, dénervée et hachée finement dans notre atelier de Fonsorbes, près de Toulouse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"889\"\u003eChaque petit palet est pensé pour s’adapter à vos repas les plus simples comme les plus réconfortants : glissé dans un pain brioché façon burger maison, poêlé avec des légumes croquants ou simplement accompagné d’un écrasé de pommes de terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"889\"\u003eLeur composition minimaliste – du bœuf haché assaisonnée – assure un goût franc et naturel, sans excès de gras (15%-20%), ni additifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1052\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"914\"\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour des Petits Lascours bien moelleux, évitez de les tasser à la cuisson. Une poêle chaude, un aller-retour rapide, et le tour est joué.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"2 x 110g","offer_id":40768993656934,"sku":"411-PLM1-220","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/petit-lascours-de-boeuf_3b764410-748d-403b-bb57-b79e732e6514.jpg?v=1718100877"},{"product_id":"brochette-de-volailles-thym-citron","title":"Brochette de Volaille Thym Citron","description":"\u003cp\u003eAprès une longue période sans nos planchas, barbecue et autre cuisson au feu de bois, que l'on aime entendre chanter et voir fumer, rien de mieux que des brochettes de volaille thym citron au goût frais et acide pour faire se faire plaisir et faire revivre vos barbecues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes brochettes de volaille marinées, c'est tout simplement un délice, en même temps, autant proposer la meilleure recette possible de l'indispensable d'un barbecue réussi. Des brochettes marinées, piqués sur des pics en bois auxquelles s'intercalent des morceaux de poivrons (jaune, rouge ou vert, ou remplacés potentiellement par des tomates).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour des brochettes de volaille thym citron parfaitement juteuses, faites-les griller à feu moyen-vif 8 à 10 minutes, en les retournant régulièrement pour une cuisson homogène. Évitez de les piquer après cuisson afin de conserver tout leur jus, et servez-les aussitôt pour profiter pleinement de leurs arômes frais et acidulés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations. *\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 170g","offer_id":40769028587622,"sku":"485-BRO3-680","price":16.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/brochette-de-volailles-marinade-thym-citron-base.jpg?v=1719991836"},{"product_id":"brochette-de-volailles","title":"Brochette de Volaille","description":"\u003cp\u003eNos brochettes de volailles sont élaborées chaque jour par nos bouchers à partir de poulet sélectionné pour sa texture fondante et sa qualité. Découpés en généreux morceaux, ils sont piqués sur des brochettes en bois et séparés par des lamelles de poivrons rouges, jaunes ou verts, pour apporter à la fois douceur et éclat à vos assiettes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles vous sont proposées natures pour se prêter à toutes vos envies : relevées d’épices, parfumées aux herbes fraîches, nappées d’une marinade maison ou encore de Rubs avant cuisson. Elles sauront s’adapter à chaque style de cuisine. Savourez-les au Barbecue, à la plancha ou au four pour révéler toutes leurs saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn incontournable des beaux jours, et une valeur sûre en toutes saisons, qui met en avant la simplicité et l’authenticité du bon produit. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eSaisissez vos brochettes à feu vif pour marquer la viande quelques minutes, puis finissez la cuisson à feu moyen. Arrosez-les en fin de cuisson avec un peu de marinade ou de jus pour renforcer le moelleux et la gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 160g","offer_id":40769029537894,"sku":"485-BRO1-640","price":16.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/brochette-de-volailles-unie.jpg?v=1782484653"},{"product_id":"brochette-de-boeuf-echalote","title":"Brochette de Bœuf Échalote","description":"\u003cp\u003ePréparées à partir de bœuf français issu de race Limousine, nos brochettes de bœuf aux échalotes mettent à l’honneur des morceaux réputés pour leur tendreté et leur goût franc. Chaque brochette est soigneusement montée par nos bouchers, alternant généreux cubes de viande et poivrons colorés pour apporter fraîcheur et équilibre en bouche.\u003cbr data-end=\"662\" data-start=\"659\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marinade à l’échalote, élaborée selon notre démarche « Clean Label » sans additifs de type E, enveloppe la viande d’un parfum délicat et légèrement sucré qui se révèle pleinement à la cuisson.\u003cbr data-end=\"860\" data-start=\"857\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéales au barbecue, à la plancha ou même à la poêle, ces brochettes sont une invitation à partager un repas convivial et généreux, dans la pure tradition Maison Lascours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour des brochettes de bœuf aux échalotes parfaitement juteuses, sortez-les du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Saisissez-les à feu vif 2 à 3 minutes de chaque côté pour former une belle croûte, puis terminez la cuisson à feu moyen afin de préserver toute la tendreté de la viande. Évitez de les piquer avec une fourchette pendant la cuisson pour ne pas perdre leurs jus.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 170g","offer_id":40769035960422,"sku":"481-BRO2-680","price":25.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/brochette-de-boeuf-marinade-echalote.jpg?v=1719322764"},{"product_id":"brochette-de-boeuf","title":"Brochette de Bœuf","description":"\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"705\"\u003eNos brochettes de bœuf sont réalisées quotidiennement à partir de bovins français de race Limousine, sélectionnés pour leur tendreté et leur goût équilibré. Chaque morceau de viande est soigneusement taillé, puis alterné avec des lamelles de poivrons frais fournis par un maraîcher local, pour apporter couleur, fraîcheur et une note légèrement sucrée à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"707\" data-end=\"1036\"\u003eSimples et polyvalentes, elles se prêtent à toutes vos envies : un assaisonnement minimaliste pour mettre en valeur la qualité du bœuf, ou des marinades maison pour varier les plaisirs. Que ce soit au barbecue, à la plancha ou à la poêle, elles se savourent idéalement saisies pour préserver le jus et la tendreté de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"707\" data-end=\"1036\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une cuisson parfaite, sortez vos brochettes 30 minutes avant la cuisson afin que la viande soit à température ambiante. Saisissez-les sur feu vif 2 à 3 minutes de chaque côté, puis laissez reposer quelques instants sous une feuille d’aluminium avant de servir : le jus se répartira dans la viande, pour une brochette encore plus tendre et savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 160g","offer_id":40769036681318,"sku":"481-BRO1-640","price":22.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/brochette-de-boeuf-fait-maison.jpg?v=1719322672"},{"product_id":"brochette-de-volailles-curry-gingembre","title":"Brochette de Volaille Curry Gingembre","description":"\u003cp\u003ePréparées par nos bouchers en Occitanie, ces brochettes allient la douceur de la volaille fermière au caractère parfumé du curry relevé d’une pointe de gingembre. Ce mariage d’épices apporte à la fois chaleur, fraîcheur et une légère note exotique qui sublime la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes volailles élevées dans le respect des traditions et du bien-être animal pour vous proposer une viande de qualité, issues d’élevages fermiers locaux pour répondre aux critères. Leur alimentation est à base de végétaux et de céréales pour une alimentation complète, mais c’est avant tout une viande peu calorique, qui se prête à une multitude de préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêtes à être grillées au barbecue, à la plancha ou à la poêle, ces brochettes sont idéales pour un repas convivial en famille ou entre amis, où la simplicité rencontre la gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eSortez vos brochettes du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson pour que la chaleur pénètre uniformément. Saisissez-les sur feu vif 1 minute de chaque côté pour fixer les sucs, puis terminez la cuisson à feu moyen 6 à 8 minutes. Sur plancha, retournez-les régulièrement pour une belle coloration homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 170g","offer_id":41760120635494,"sku":"485-BRO2-680","price":20.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/brochette-de-volailles-marinade-curry-gingembre.jpg?v=1719389160"},{"product_id":"travers-de-porc-barbecue","title":"Travers de Porc Barbecue","description":"\u003cp data-end=\"530\" data-start=\"149\"\u003eSymbole des barbecues américains et incontournables des tablées du Sud-Ouest, les travers de porc — appelés \u003cem data-end=\"301\" data-start=\"288\"\u003ecoustellous\u003c\/em\u003e en Occitanie — séduisent par leur générosité et leur goût unique. Découpés dans la partie haute des côtes, ils offrent un parfait équilibre entre viande fondante, gras savoureux et os à “rousiguer” jusqu’à la dernière bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"852\" data-start=\"532\"\u003eNous les sublimons avec un American RUB, inspiré des recettes des grands steakhouses américains : un mélange d’épices associant moutarde, poivre, paprika et notes légèrement fumées. Cette marinade sèche pénètre la chair et révèle, à la cuisson, des arômes puissants et une belle croûte caramélisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1189\" data-start=\"854\"\u003eIssus de porcs élevés dans le Tarn par nos partenaires de l’A.P.O, ces travers sont préparés dans nos ateliers selon un savoir-faire artisanal. Au barbecue, à la plancha, au four ou même au fumoir, ils s’adaptent à toutes vos envies pour offrir un moment de convivialité et de gourmandise à chaque dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations. *\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour préserver le moelleux de la viande et développer au maximum les arômes de l’American RUB, privilégiez une cuisson douce et progressive. Au barbecue, commencez en cuisson indirecte pour attendrir la chair, puis terminez sur feu vif pour obtenir une caramélisation parfaite. Vous pouvez aussi les envelopper dans du papier aluminium pour les rendre encore plus fondants, avant de les dorer quelques minutes sur la grille.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 770g","offer_id":41760294764646,"sku":"474-PCM4-770","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/travers-de-porc-marinade-barbecue.jpg?v=1719393364"},{"product_id":"cote-echine-de-porc-tex-mex","title":"Côte Échine de Porc Tex Mex","description":"\u003cp\u003eTendre et savoureuse, la viande de porc offre des saveurs uniques. Une viande qui s’adapte à toutes les cuissons, parfaite en été en grillade pour révéler le goût de cette viande fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRendez-vous au Mexique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’échine de porc est un des meilleurs morceaux du porc, il comprend une partie du cou et les 5 premières côtes. C’est une pièce tranchée tendre, préparée avec soin par nos bouchers. Parfaitement marinée avec les saveurs du mélange Tex-mex, elle révèle toute sa finesse lorsqu'elle est grillée, libérant ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne qualité premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa viande de porc, appréciée pour sa texture tendre, elle se classe parmi les viandes les plus populaires en France et reste un incontournable de vos repas du dimanche. Maison Lascours a opté pour travailler avec une coopérative d'éleveurs du Sud-Ouest, nous assurant ainsi un approvisionnement en viande de qualité supérieure. Les porcs sont élevés dans le respect de l'environnement, suivant des pratiques d'élevage traditionnelles. Ils se nourrissent essentiellement de blé, d'orge et de maïs, garantissant ainsi une viande d'une tendreté exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlaisir épicé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFortement appréciée, l’échine de porc est une découpe moelleuse, tendre et savoureuse. Sa marinade aux épices Tex-mex rappelle la cuisine mexicaine, un délice à servir avec une salade fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"2 x 220 g","offer_id":57286959792510,"sku":"474-PCM5-440","price":6.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/echine-de-porc-marinade-tex-mex.jpg?v=1719393936"},{"product_id":"cote-echine-de-porc-provencale","title":"Côte Échine de Porc Provençale","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDécoupées dans l’échine, une partie naturellement moelleuse et juteuse, nos côtes échine de porc provençale proviennent d’élevages du Tarn respectueux de la tradition et de l’environnement. Leur texture fondante se marie à merveille avec une marinade aux notes méditerranéennes, mêlant herbes et épices pour un résultat ensoleillé et plein de caractère.\u003cbr data-start=\"553\" data-end=\"556\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eParfaites à griller au barbecue, à la plancha ou à la poêle, elles apportent chaleur et gourmandise à vos repas conviviaux. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa qualité de la viande associée à la fraîcheur de la marinade garantit une expérience authentique, fidèle au savoir-faire Maison Lascours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour des côtes échine tendres et bien caramélisées, sortez-les du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Saisissez-les 2 à 3 minutes de chaque côté sur feu vif pour fixer les sucs, puis poursuivez la cuisson à feu moyen 6 à 8 minutes, selon l’épaisseur. Au four, enfournez à 200 °C pendant 20 à 25 minutes en les retournant à mi-cuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"2 x 220g","offer_id":55325633839486,"sku":"474-PCM4-440","price":6.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/cote-echine-de-porc-provencale.jpg?v=1744016384"},{"product_id":"20-petits-lascours-de-boeuf","title":"20 Petits Lascours de Bœuf","description":"\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"632\"\u003eLes Petits Lascours de Bœuf sont une valeur sûre. Élaborés à partir de viande de bœuf français finement hachée, ils sont simplement assaisonnés avec du sel pour préserver l’authenticité du goût. Leur format en 110g les rend pratiques et polyvalents, que ce soit pour un hamburger maison, des boulettes, un hachis parmentier ou simplement cuits à la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"941\"\u003eMaison Lascours sélectionne pour vous les meilleurs morceaux à hacher, en privilégiant les races françaises, pour garantir une texture fondante et une qualité constante. Un produit simple, composé de 15%-20% de gras, sans additif superflu, et toujours préparé avec soin dans notre atelier de Fonsorbes, près de Toulouse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 x Petit Lascours de Bœuf - 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"943\" data-end=\"966\"\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Sortez-les du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Saisissez-les 1 à 2 minutes de chaque côté à feu vif pour conserver tout leur moelleux. Une touche de fleur de sel à la fin suffit à révéler leur goût.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642915897726,"sku":"016-LOT3","price":54.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/15-x-2-petit-lascours-de-boeuf_17aa9682-0a23-48ca-a10e-19c282cc00ae.jpg?v=1748252093"},{"product_id":"5-1-cote-filet-de-porc-occitan","title":"5 + 1 Côte Filet de Porc","description":"\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"554\"\u003ePrélevée dans le filet, cette découpe est l'une des plus maigres et tendres du porc. Les côtes filet que nous vous proposons sont issues de porcs français rigoureusement sélectionnés, garantissant une viande de qualité au goût franc et délicat. À griller, à poêler ou à rôtir, elles offrent une belle mâche sans être sèches et se marient parfaitement avec des légumes de saison ou une purée maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"795\"\u003eGrâce à l’offre 5+1, profitez d’un lot de 6 côtes filet de porc à prix réduit pour remplir votre frigo intelligemment sans compromis sur la qualité. C’est l’occasion idéale pour stocker une viande polyvalente, qui plaît à toute la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 x 2 Côtes Filet de Porc de 200 g chacune\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"820\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une cuisson juteuse, saisissez chaque côte à feu vif pendant 2 minutes de chaque côté, puis poursuivez à feu doux quelques minutes selon l’épaisseur. Une pincée de fleur de sel et un filet d’huile d’olive suffisent à sublimer ce morceau simple et savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642932576638,"sku":"017-CPU9","price":28.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/cote-filet-de-porc-cinq-plus-un_b5b7f06c-bd4f-4aa8-ae05-bba0bda03d87.jpg?v=1748252363"},{"product_id":"3-poulets-fermiers-label-rouge","title":"3 Poulets Fermiers Label Rouge","description":"\u003cp data-end=\"487\" data-start=\"165\"\u003eÉlevés en plein air selon un cahier des charges exigeant, nos poulets fermiers bénéficient d’une croissance lente, d’une alimentation naturelle et d’un environnement propice à une chair ferme et goûteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"863\" data-start=\"489\"\u003eLe Label Rouge est une garantie de qualité supérieure, reconnaissable par sa peau dorée, sa chair ferme et juteuse ainsi que sa richesse en goût. Qu’ils soient rôtis entiers, découpés en morceaux ou farcis, ces poulets offrent une grande polyvalence en cuisine. Une volaille parfaite pour les repas dominicaux, les grandes tablées ou les recettes traditionnelles revisitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 - Poulet Fermier Label Rouge - 1500gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1209\" data-start=\"1179\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1207\" data-start=\"1186\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour un poulet bien rôti, enfournez à 200 °C pendant 1h40. Retournez-le à mi-cuisson et arrosez régulièrement avec son jus, pour une peau croustillante et une chair fondante.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642945913214,"sku":"016-LOT7","price":59.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/3-poulets-fermiers-label-rouge_4cb750f0-7208-456f-abcb-e420eb1d481b.jpg?v=1748252596"},{"product_id":"3-kg-saucisse-de-toulouse","title":"5 + 1  Saucisses de Toulouse","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFierté de la Maison Lascours, la saucisse de Toulouse est un grand classique de la charcuterie française. Préparée artisanalement dans nos ateliers avec du porc d’Occitanie, elle garantit une texture moelleuse, une mâche équilibrée et une saveur bien assaisonnée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDans ce lot 5 + 1, profitez d’un format avantageux pour vos repas en famille ou vos plats mijotés. Cassoulet, saucisse-lentilles, ou tout simplement grillée à la poêle ou au barbecue : sa polyvalence fait d’elle un indispensable des cuisines du Sud-Ouest… et d’ailleurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e6 Saucisses de Toulouse de 500 g chacune\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAvant cuisson, piquez légèrement la saucisse pour éviter qu’elle n’éclate. Préférez une cuisson lente à feu moyen pour bien faire fondre le gras sans dessécher la viande. Elle révélera alors toutes ses saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642964787582,"sku":"017-CPU20","price":44.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/saucisse-de-toulouse-cinq-plus-un_59aa599f-34d5-43a0-b90a-ee05e3d8949c.jpg?v=1748252925"}],"url":"https:\/\/maison-lascours.fr\/collections\/french-days.oembed?page=2","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}