{"title":"Traiteur et Épicerie de Pâques","description":"\u003cp data-start=\"127\" data-end=\"359\"\u003ePour composer un repas complet et raffiné, découvrez notre sélection \u003cstrong data-start=\"196\" data-end=\"230\"\u003eTraiteur et Épicerie de Pâques\u003c\/strong\u003e. Maison Lascours réunit tous les indispensables pour accompagner votre viande de Pâques et créer un menu festif sans contrainte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"730\"\u003eRetrouvez des entrées généreuses comme le foie gras et les pâtés en croûte, des accompagnements traditionnels tels que les flageolets et le gratin dauphinois, une sélection de vins pour sublimer vos plats, ainsi que la Colomba pour une touche sucrée typique de Pâques. Tout est pensé pour vous permettre d’organiser facilement un repas de Pâques gourmand et harmonieux.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ballotin-de-foie-gras-de-canard-mi-cuit","title":"Ballotin de Foie Gras de Canard Mi-Cuit","description":"\u003cp data-start=\"214\" data-end=\"483\"\u003ePréparé selon la méthode traditionnelle, le foie gras de canard en ballottine met en valeur la simplicité d’un savoir-faire maîtrisé. Les lobes sont assaisonnés avec soin, roulés, puis cuits lentement au bain-marie pour obtenir une texture fondante et un goût franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"485\" data-end=\"756\"\u003eSymbole du Sud-Ouest, ce foie gras se déguste dans le respect de la tradition : il ne se tartine pas, il se dépose délicatement sur un toast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"485\" data-end=\"756\"\u003eAccompagné d’un confit d’oignons ou de perles de vinaigre balsamique, il offre un équilibre parfait entre douceur et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"1050\"\u003e\u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"781\"\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e sortez le ballotin du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant dégustation pour libérer tous ses arômes. Coupez des tranches fines avec un couteau trempé dans l’eau chaude et servez-les sur des toasts légèrement grillés, pour une dégustation à la fois simple et raffinée.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Dandieu","offers":[{"title":"1 x 150g","offer_id":40768940867686,"sku":"851-FOG3-150","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/foie-gras-de-canard-mi-cuit-ballotin-nature.jpg?v=1708572173"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-bocal-du-sud-ouest-120g","title":"Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 120g","description":"\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"513\"\u003ePréparé dans le respect de la tradition, ce foie gras de canard mi-cuit est simplement assaisonné de sel et de poivre, puis mis en bocal pour préserver toute sa fraîcheur et son goût d’origine. Cette cuisson douce conserve la texture fondante du foie et révèle toute la richesse de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"789\"\u003eEmblème du terroir du Sud-Ouest, le foie gras se déguste selon la règle d’or : il ne se tartine pas, il se dépose délicatement sur un toast. Servi avec un confit d’oignons ou quelques perles de vinaigre balsamique, il offre un parfait équilibre entre rondeur et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"944\"\u003ePrésenté en bocal, il retrouve le goût authentique du foie gras d’antan, tout en garantissant une conservation idéale et une dégustation à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"969\"\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e sortez le foie gras du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant dégustation. Coupez des tranches fines à l’aide d’un couteau trempé dans l’eau chaude, puis servez sur des toasts tièdes accompagnés d’un confit d’oignons ou d’un chutney de figues.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Dandieu","offers":[{"title":"1 x 120g","offer_id":40768954400870,"sku":"851-FOG1-120","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/foie-gras-de-canard-bocal.jpg?v=1708573271"},{"product_id":"flageolets-verts-extra-fins","title":"Flageolets Verts Extra Fins","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eflageolets Verts Extra Fins\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esont des haricots tendres et fondants, faisant d’eux l’accompagnement parfait pour compléter une variété de plats. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTrès utilisés dans la cuisine traditionnelle française, ils apportent une touche subtile et un équilibre aux repas, avec une viande rôtie, une grillade ou dans des plats mijotés. Ils se marient particulièrement bien avec des viandes en sauce, des plats de gibier, ou encore des côtes de porc. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC’est un accompagnement simple, mais savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 660g","offer_id":40768962068582,"sku":"821-LEG6-660","price":3.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/flageolets-verts-extra-fins.jpg?v=1708573825"},{"product_id":"souris-dagneau-au-thym","title":"Souris d'Agneau au Thym précuite","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa souris d'agneau est une des pièces les plus tendres et savoureuses de l’Ovin. Située près de la jambe, elle se prête parfaitement à une cuisson lente pour un goût et une texture savoureuse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa \u003cstrong\u003eSouris d'Agneau au Thym précuite \u003c\/strong\u003eMaison Lascours est un plat à la fois simple et raffiné, préparée à partir d'agneau du Sud-Ouest. Son assaisonnement permet une préparation rapide, tout en réhaussant le goût naturel. Ce plat se prête à de nombreuses associations : accompagné de légumes de saison ou de pommes de terre, il apportera à vos repas conviviaux une touche de tradition et de caractère. Parfait pour un dîner entre amis ou en famille, notre souris d’agneau vous offrira une expérience culinaire savoureuse et en toute simplicité.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 2600g","offer_id":55316236304766,"sku":"711-TRA2-2600","price":83.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/souris-d-agneau-au-thym-precuite_0d50ab02-763d-4299-9081-eceac3b4d084.jpg?v=1772630416"},{"product_id":"plateau-de-fromages-fin-de-repas","title":"Plateau de Fromages - Fin de Repas","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe plateau rassemble cinq fromages emblématiques du patrimoine français, choisis pour leur équilibre unique entre puissance, douceur et onctuosité. À la fin d’un repas ou pour une planche apéritive à partager, ce coffret imaginé avec la fromagerie Xavier, basée à Toulouse, met à l’honneur des produits affinés dans le respect des traditions. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChaque fromage a été sélectionné pour apporter une touche de caractère : un Comté affiné 18 mois au goût franc et fruité, une Fourme d’Ambert AOP à la texture crémeuse, un Saint-Nectaire fermier doux et généreux, un Cantal entre-deux légèrement corsé, et deux crottins de Chavignol aux notes caprines raffinées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn plateau à savourer simplement, entre amis ou en famille, pour un moment de plaisir sans artifices, porté par la qualité d’un savoir-faire artisanal français. À savourer accompagnés d'un bon vin fruité ou boisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComté 18 Mois - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2 Crottins de Chavignol - 60 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSt Nectaire Fermier AOP - 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFourme d'Ambert AOP - 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eCantal entre-deux - 250 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du fromager : \u003c\/strong\u003eSortez vos fromages du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de les déguster afin qu’ils révèlent pleinement leurs arômes et leur texture. Pour sublimer le plateau, accompagnez-les d’un pain légèrement rustique et, selon vos envies, de quelques fruits secs ou d’un confit de figues.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642950730110,"sku":"015-PLA1","price":35.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-de-fromages-fin-de-repas_fa8f1271-aea9-484e-8f60-20b07f2fd7c1.jpg?v=1748252653"},{"product_id":"plateau-de-fromages-degustation","title":"Plateau de Fromages - Dégustation","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe plateau rassemble dix fromages soigneusement affinés par la fromagerie toulousaine Xavier, pour explorer toute la richesse du terroir fromager français. Du Comté affiné 18 mois au Brie à la truffe, en passant par l’Ossau, le Bethmale ou le Camembert Normand, chaque pièce a été choisie pour son caractère, sa finesse ou son onctuosité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne sélection idéale pour les grandes tablées, les fins de repas de fête ou les apéritifs gourmands, mêlant la puissance des pâtes persillées à la douceur des fromages à croûte fleurie. À déguster avec un bon pain de campagne et quelques fruits secs pour sublimer les arômes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComté 18 Mois - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCrottins de Chavignol - 2 x 60 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSt Nectaire Fermier AOP - 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFourme d'Ambert AOP - 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCantal entre-deux - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOssau - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBethmale - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCamembert Normand - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrie Truffé - 350 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmmental de Savoie - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du fromager : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSortez les fromages du réfrigérateur au moins 30 minutes avant dégustation. Cela permet aux arômes de se révéler pleinement et d’apprécier toute la richesse de leur texture et de leur goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642951745918,"sku":"015-PLA2","price":94.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-de-fromages-degustation_e1b37ab4-d4d5-4454-a7df-1478d207c08b.jpg?v=1748252667"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-bocal-du-sud-ouest-180g","title":"Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 180g","description":"\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"513\"\u003ePréparé dans le respect de la tradition, ce foie gras de canard mi-cuit est simplement assaisonné de sel et de poivre, puis mis en bocal pour préserver toute sa fraîcheur et son goût d’origine. Cette cuisson douce conserve la texture fondante du foie et révèle toute la richesse de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"789\"\u003eEmblème du terroir du Sud-Ouest, le foie gras se déguste selon la règle d’or : il ne se tartine pas, il se dépose délicatement sur un toast. Servi avec un confit d’oignons ou quelques perles de vinaigre balsamique, il offre un parfait équilibre entre rondeur et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"944\"\u003ePrésenté en bocal, il retrouve le goût authentique du foie gras d’antan, tout en garantissant une conservation idéale et une dégustation à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"969\"\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e sortez le foie gras du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant dégustation. Coupez des tranches fines à l’aide d’un couteau trempé dans l’eau chaude, puis servez sur des toasts tièdes accompagnés d’un confit d’oignons ou d’un chutney de figues.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Dandieu","offers":[{"title":"1 x 180g","offer_id":56522920001918,"sku":"851-FOG1-180","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/foie-gras-de-canard-bocal.jpg?v=1708573271"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-bocal-du-sud-ouest-320g","title":"Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 320g","description":"\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"513\"\u003ePréparé dans le respect de la tradition, ce foie gras de canard mi-cuit est simplement assaisonné de sel et de poivre, puis mis en bocal pour préserver toute sa fraîcheur et son goût d’origine. Cette cuisson douce conserve la texture fondante du foie et révèle toute la richesse de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"789\"\u003eEmblème du terroir du Sud-Ouest, le foie gras se déguste selon la règle d’or : il ne se tartine pas, il se dépose délicatement sur un toast. Servi avec un confit d’oignons ou quelques perles de vinaigre balsamique, il offre un parfait équilibre entre rondeur et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"944\"\u003ePrésenté en bocal, il retrouve le goût authentique du foie gras d’antan, tout en garantissant une conservation idéale et une dégustation à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"969\"\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e sortez le foie gras du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant dégustation. 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Élaboré à partir de \u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"278\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, cépage emblématique de l’appellation, il séduit par son équilibre entre fruit, fraîcheur et structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"639\"\u003eÀ la dégustation, il révèle des arômes de \u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"448\"\u003efruits rouges mûrs\u003c\/strong\u003e, de violette et d’épices douces, soutenus par des tanins fins et soyeux. Sa bouche est harmonieuse, avec une belle longueur et une finale légèrement poivrée typique des grands vins de Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"917\"\u003eServi entre 16 et 18°C, il accompagnera parfaitement vos repas conviviaux et vos belles pièces de viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":57003771920766,"sku":"892-VIN14-750","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/Vin-Rouge-Crozes-l_Hermitage-Maison-Les-Alexandrins.jpg?v=1772630017"}],"url":"https:\/\/maison-lascours.fr\/collections\/traiteur-et-epicerie-de-paques.oembed","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}