Chapon farci aux Girolles
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Description
Description
Un chapon pour les amoureux du terroir
Choisir un chapon farci, c'est faire le choix de la tranquillité. Allumez votre four, mettez la volaille dans un plat entouré de pommes de terre et laissez rôtir cette dernière.
Il ne vous restera que l'étape de vous faire plaisir en famille autour d'un chapon fermier farci élevé en plein air dans l'élevage de la famille Dandieu, située à Hagetmau dans les Landes.
Pour ce qui est de la farce qui accompagne votre futur plat principal, nos bouchers ont fait le choix de sélectionner des girolles pour leurs saveurs boisées et fruitées.
Ces champignons viendront sublimer une viande de porc du Tarn.
A celles et ceux qui se demandent jusqu'à présent quelle farce pour un chapon, la réponse est maintenant évidente, une farce aux girolles.
Composition et allergènes
Composition et allergènes
Cuisson et préparation
Cuisson et préparation
Caractéristiques
Type de viande
Chapon
Origine
France
Prix Kg
19,69
Nombre de pièces
1
Nombre de personnes
Entre 4 et 8
DLC minimum à réception
4 jours minimum