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SKU : 232-AAG8-500

Foie d'Agneau

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<p>Le foie d'agneau se cuisine aussi bien en sauce que grillé, il vous permettra de réaliser autant de recettes, simples comme complexes !<br>Le foie d'agneau est un produit fragile, souvent coupé en tranche, laissez-vous tenter par son goût de noisette.</p>

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

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Description

Des foies d'agneau tendres et délicats

Ce produit tripier du Sud-Ouest que nous proposons provient des contrées tarnaises et de l'Aveyron.
Un élevage respectueux de l'animal et de l'environnement pour nous permettre de vous proposer des foies d'agneau digne de vos préparations.

Il s'agit d'un abat dit rouge. Les abats rouges sont des abats dits bruts, découpés et nettoyés pour la plupart, ils seront prêts à être consommés.

Le foie d'agneau et ses nombreux bienfaits, comme de nombreux abats, ce dernier comporte de nombreux bienfaits, mais ce dernier et reconnu pour les siens.

Le foie d'agneau aux oignons, le mariage entre une viande riche en fer, et un légume pour faire le plein de vitamine C et a, de plus cette recette est délicieuse.
Il est possible que vous n'aimiez pas les oignons, mais pas de panique, un de ses bienfaits supplémentaires est qu'il existe énormément de recettes de foie d'agneau aussi diverses que savoureuses.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

  • Poêle
  • Cocotte
  • Bain Marie

Caractéristiques

Type de viande

Agneau

Origine

France

Type de coupe

Steak

Prix Kg

14,95

Nombre de personnes

Entre 1 et 2

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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Avis

Sélection Lascours

Foie d'Agneau

7,48€
14,95 €/kg

Des foies d'agneau tendres et délicats

Ce produit tripier du Sud-Ouest que nous proposons provient des contrées tarnaises et de l'Aveyron.
Un élevage respectueux de l'animal et de l'environnement pour nous permettre de vous proposer des foies d'agneau digne de vos préparations.

Il s'agit d'un abat dit rouge. Les abats rouges sont des abats dits bruts, découpés et nettoyés pour la plupart, ils seront prêts à être consommés.

Le foie d'agneau et ses nombreux bienfaits, comme de nombreux abats, ce dernier comporte de nombreux bienfaits, mais ce dernier et reconnu pour les siens.

Le foie d'agneau aux oignons, le mariage entre une viande riche en fer, et un légume pour faire le plein de vitamine C et a, de plus cette recette est délicieuse.
Il est possible que vous n'aimiez pas les oignons, mais pas de panique, un de ses bienfaits supplémentaires est qu'il existe énormément de recettes de foie d'agneau aussi diverses que savoureuses.

Poids

  • 1 x 500g
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