{"product_id":"l-bone-de-boeuf-angus-soldes","title":"3 x 600 g L-bone de Bœuf Angus","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 x L-bone de bœuf Angus – 600 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuccombez au caractère généreux de ce lot de \u003cstrong\u003e3 L-bone de bœuf Angus de 600 g\u003c\/strong\u003e, une pièce savoureuse qui associe la tendreté du faux-filet à l’intensité aromatique apportée par l’os. Un format idéal pour les amateurs de viande de caractère et les repas gourmands à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssue d’une race anglo-saxonne réputée pour la qualité de sa chair, cette viande Angus séduit par son \u003cstrong\u003epersillage fin\u003c\/strong\u003e, sa couleur rouge intense et son goût délicatement prononcé. L’os vient enrichir la dégustation en diffusant ses arômes pendant la cuisson, pour une viande encore plus savoureuse, juteuse et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevé principalement à l’herbe dans les prairies des pays anglo-saxons, le bœuf Angus développe naturellement une chair tendre et fondante, aux notes gourmandes légèrement noisettées. Le L-bone offre ainsi une belle expérience de dégustation, entre rusticité, finesse et plaisir de la grillade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour profiter pleinement de vos L-bones de bœuf Angus, sortez-les de leur emballage et laissez-les revenir à température ambiante environ \u003cstrong\u003e30 à 45 minutes avant cuisson\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites-les saisir à feu vif à la poêle, à la plancha ou au barbecue afin d’obtenir une belle croûte dorée, puis poursuivez la cuisson plus doucement selon l’appoint souhaité. Après cuisson, laissez reposer quelques minutes avant de servir : la viande conservera ainsi tout son jus et son fondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce lot de \u003cstrong\u003e3 x 600 g\u003c\/strong\u003e, le L-bone de bœuf Angus est parfait pour vos grillades estivales, vos repas conviviaux ou vos moments de dégustation autour d’une viande noble, généreuse et pleine de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"3 x 600g","offer_id":57562381975934,"sku":"111-ANG4-1800","price":69.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/l-bone-de-boeuf-angus.jpg?v=1707129271","url":"https:\/\/maison-lascours.fr\/products\/l-bone-de-boeuf-angus-soldes","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}