{"product_id":"poitrine-fumee-dalsace","title":"Poitrine Fumée  d'Alsace (pour Lardons et Choucroute)","description":"\u003cp\u003eApportez une touche de caractère et de gourmandise à vos recettes avec notre Poitrine Fumée d’Alsace. Appréciée pour son goût fumé et sa texture généreuse, cette pièce de porc est un incontournable de la cuisine traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son fumage, la poitrine développe des arômes riches et savoureux qui viennent parfumer naturellement vos préparations. À la fois fondante et goûteuse après cuisson, elle se prête à de nombreuses recettes du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour préparer des lardons maison, il suffit de la découper en petits dés ou en lamelles pour agrémenter vos quiches, pâtes à la carbonara, salades composées, pommes de terre sautées ou plats mijotés.Elle trouve également toute sa place dans une choucroute traditionnelle alsacienne, où ses saveurs fumées se marient parfaitement avec le chou, les pommes de terre et les autres spécialités charcutières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseil de préparation : pour réaliser vos lardons maison, détaillez la poitrine en dés ou en bâtonnets, puis faites-les revenir doucement à la poêle sans ajout de matière grasse. Pour une choucroute, laissez-la cuire avec le chou afin de diffuser progressivement ses arômes fumés.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 200 g","offer_id":58432006193534,"sku":"241-POR11-200","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/poitrine-de-porc-fumee-pour-choucroute_7ac64ef5-9f7d-4fa0-ba42-6ba580194e19.jpg?v=1794322118","url":"https:\/\/maison-lascours.fr\/products\/poitrine-fumee-dalsace","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}