{"product_id":"roti-de-boeuf-extra-francais","title":"Rôti de Bœuf 1er Choix","description":"\u003cp data-start=\"162\" data-end=\"425\"\u003e Prélevé dans les morceaux nobles de l’épaule et de la cuisse, il offre une texture fondante et un goût authentique, caractéristiques des viandes de haute qualité bouchère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"659\"\u003eDécoupé et ficelé dans notre atelier, ce rôti de bœuf convient aussi bien aux repas de famille qu’aux grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"659\"\u003eSa chair se prête à une cuisson lente au four, permettant d’obtenir une viande juteuse et parfumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"659\"\u003e\u003cem\u003eViande de bœuf française provenant des plus belles races à viande françaises. Selon notre sélection hebdomadaire, vous pourrez retrouver de la Limousine, Blonde d'Aquitaine, Charolaise ou tout autre race reconnue pour sa qualité bouchère.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"976\"\u003e\u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"684\"\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e sortez le rôti du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Enfournez à 200 °C pendant 15 minutes pour le saisir, puis poursuivez la cuisson à 170 °C environ 10 à 12 minutes pour 500 g selon la cuisson désirée. Laissez reposer 10 minutes avant de trancher pour une viande tendre et homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"1 x 800g","offer_id":40270422016102,"sku":"211-BFR8-800","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/roti-de-boeuf-premier-choix.jpg?v=1719928998","url":"https:\/\/maison-lascours.fr\/products\/roti-de-boeuf-extra-francais","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}