Tranche de Gigot d'Agneau Provençale

Une marinade qui ajoute une touche de Provence à vos grillades de cet été, le gigot en tranche est un véritable délice.

Soleil méditerranéen

Le gigot d’agneau est forcément une découpe connue, mais prend énormément de temps à cuire alors que les tranches simplifient la préparation. Le gigot, coupé en tranches fines, garde son goût délicat et ses arômes puissants, qui sont caractéristiques de la viande d'agneau. La marinade provençale va venir ajouter des saveurs méditerranéennes, un délicieux mélange.

Savoir-faire artisanal

Chez Maison Lascours, depuis 4 générations la sélection d’ovins se perpétue, un savoir-faire unique qui permet de vous proposer une viande de qualité française et locale. L’agneau que Maison Lascours vous propose est issu d’élevage respectueux de l’environnement et qui provient des plaines occitanes. Une viande d’agneau qui est réputée pour sa finesse, son grain clair, son gras blanc et son persillage délicat, ce qui lui confère un équilibre proche de la perfection.

Délices du Sud

Des tranches de gigot d’agneau marinés à la provençale, une préparation qui associe la tendreté de la viande d’agneau et les arômes de Provence. Des morceaux de viande prêts à faire griller et une délicieuse marinade aux arômes du Sud.