Pavé aux Cèpes Tranché
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Description
Description
Le Pavé aux Cèpes Tranché est une spécialité charcutière originale qui marie la générosité d’une viande de qualité à l’arôme raffiné des cèpes. Lentement séché et affiné, il offre une texture fondante et un goût unique, à la fois boisé et délicat.
Déjà tranché, il est prêt à être dégusté lors d’un apéritif gourmand, sur une planche de charcuterie ou pour accompagner vos repas festifs.
Ce produit allie authenticité et créativité, parfait pour surprendre vos convives avec une charcuterie qui sort de l’ordinaire.
Conseil de dégustation : Pensez à le sortir du réfrigérateur une quinzaine de minutes avant dégustation, afin qu’il libère pleinement ses arômes. Tranchez-le très finement et servez-le avec quelques noix et un filet de miel pour une touche sucrée-salée, ou accompagnez-le d’un vin rouge léger du Sud-Ouest pour sublimer son caractère.
Composition et allergènes
Composition et allergènes
Cuisson et préparation
Cuisson et préparation
Caractéristiques
Type de viande
Porc
Origine
France
Type de coupe
Tranche Fine
Prix Kg
36,87
Nombre de personnes
Entre 3 et 8
Conditionnement
Sous-Vide
DLC minimum à réception
4 jours minimum