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Livraison offerte dès 80 € d'achat

Service professionnels

Maison Lascours
accompagne
les professionnels.

Depuis 1922, Maison Lascours sélectionne des viandes de qualité avec exigence et savoir-faire. Nous accompagnons les professionnels avec des produits fiables et adaptés à leur activité et à leurs événements.

Notre engagement

Une solution pensée
pour votre activité.

Notre priorité : vous offrir une solution personnalisée, alliant qualité, disponibilité et proximité. 

  • Une facture avec les prix HT

  • Des offres dégressives

  • Une livraison réfrigérée

  • Des offres personnalisées

  • Une équipe dédiée à votre écoute

Boucher préparant des pièces de viande pour des professionnels
Nos métiers

Notre savoir-faire
au service du vôtre.

Vous êtes restaurateur ou professionnel du secteur ? Nous nous occupons de tout : sélection, découpe, maturation, conditionnement et expédition de viandes locales, premium et d’exception, pour que vous puissiez vous consacrer pleinement à votre cœur de métier.

Nous accompagnons de nombreux professionnels de la restauration hors domicile : restaurants traditionnels, hôtels, établissements de restauration collective, distributeurs et acteurs de l’événementiel.

Restaurant

Des élevages locaux aux plus prestigieuses viandes du monde, en passant par nos offres de la semaine, nous sélectionnons chaque pièce avec exigence pour vous permettre de composer les plus belles cartes.

Collectivité

Nous proposons une offre EGAlim 100% locale, fruit d’un partenariat de plus de 45 ans avec notre éleveur de confiance, dont l’exploitation est certifiée HVE. Une véritable valeur ajoutée pour vos cantines.

Chef à domicile

Du sur-mesure et des pièces d’exception : le meilleur équilibre pour sublimer chacune de vos prestations.

Épicerie

Une offre composée de nos meilleures ventes en boutique et en ligne, sélectionnées pour vous assurer une commercialisation simple et efficace.

Restauration d'entreprise

Des solutions sur mesure pour vos repas d’équipe, vos cadeaux d’affaires, vos événements internes et vos commandes groupées.

Grossiste

Notre savoir-faire au service de votre activité, pour vous permettre de vous démarquer grâce à des produits rigoureusement triés sur le volet.

Nos clients

Des professionnels exigeants
nous font confiance.

Nous sommes fiers d’accompagner des professionnels reconnus.

Newrest

Grâce à Maison Lascours, Newrest, groupe toulousain spécialisé dans la restauration hors foyer et premier acteur mondial indépendant du catering aérien, s’appuie sur un partenaire local pour l’inflight et la restauration collective.

L’Entrecôte

Depuis plusieurs années, nous accompagnons les restaurants L’Entrecôte, véritable institution reconnue au-delà de nos frontières, dans la sélection de viandes issues d’élevages français.

Pomona PassionFroid

En s’appuyant sur notre savoir-faire et notre sélection exigeante, Pomona PassionFroid propose à ses clients une gamme de viandes d’exception, avec des découpes sur mesure adaptées à leurs besoins.

Mericq

En s’associant à Maison Lascours, Mericq, leader français des produits de la mer, permet à ses clients de bénéficier d’une sélection de produits de la terre, issue de notre savoir-faire.

All For You

Le groupe toulousain All For You, qui réunit huit établissements, dont Ma Biche sur le Toit et La Compagnie Française, s’appuie sur notre savoir-faire pour réaliser des pièces de viande sur mesure, adaptées aux besoins de ses différentes cuisines.

Prima Family

Les restaurants Prima de Toulouse et Biarritz s’appuient sur notre savoir-faire pour leurs incontournables escalopes milanaises. Nous avons développé une machine sur mesure pour aplatir les noix de veau et obtenir de généreuses escalopes XXL.

Chez Yvonne

Le Steakhouse toulousain Chez Yvonne, reconnu pour sa cuisine généreuse et faite maison, s’appuie depuis de nombreuses années sur notre savoir-faire pour proposer l’une des plus belles et larges sélections de viandes à Toulouse.

Témoignages

La parole à nos
clients professionnels.

Découvrez ce que nos clients pensent de leur collaboration avec Maison Lascours.

Contactez-nous

Parlons de
vos besoins.

Contactez notre service pro pour obtenir une offre personnalisée :
E-mail : pro@maison-lascours.fr
Téléphone : 05 61 82 80 78 — Choix 2

Tous les champs sont obligatoires.

Boucher et chef échangeant autour d’une pièce de viande