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Côte de Porc aux épices de Cajun

Une recette pleine de caractère, les côtes de porc aux épices cajun apporte une touche de saveur à votre repas. Des côtes de porc juteuse et enrobées d'un mélange d'épices tout ça cuit au barbecue pour un savoureux repas.

  • Temps de Préparation

    2 minutes

  • Temps de Cuisson

    10 minutes

  • Nombre de Personnes

    2

  • Type de Cuisson

    Barbecue

  • Les Ingrédients

    • 400g de Côte de Porc

    • Paprika

    • Poivre

    • Sel

    • Thym

    • Origan

    • Oignons frits

    • Ail

  • Les Étapes

    1. Huilez légèrement les côtes.

    2. Mélangez toutes les épices ensemble puis étalez de chaque côté de la viande.

    3. Au barbecue, laissez cuire 10 minutes en cuisson directe puis laissez reposez quelques minutes sous une feuille d'aluminium.

    4. Servir.