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Cuisses de Poulet au citron

Tout le monde connaît les cuisses de poulet, alors quoi de mieux que des cuisses de poulet au citron. Une recette rapide et pleine de saveurs, le citron vient rehausser la tendreté du poulet et la cuisson au barbecue vient parfumer.

  • Temps de Préparation

    15 minutes

  • Temps de Cuisson

    45 minutes

  • Nombre de Personnes

    2

  • Type de Cuisson

    Barbecue

  • Les Ingrédients

    • 2 Cuisses de Poulet

    • 2 Citrons jaunes

    • 1 c a c de Paprika

    • 1 c a c de Fleur de Sel

    • 1 c a c d'Origan

    • 1 c a c d'Ail

    • Huile d'olive

  • Les Étapes

    1. Découper les citrons en demi tranches puis entailler les cuisses de poulet et y glisser le citron coupé.

    2. Dans un bol, verser le paprika, la fleur de sel, l'ail, et l'origan. mélanger.

    3. Dans un plat, placer les cuisses de poulet et y verser un filet d'huile d'olive. Assaisonner la viande avec le mélange préparé précédemment.

    4. Placer les cuisses sur le barbecue en cuisson indirecte à 180° pendant 45 minutes.

    5. Servir