Magret de Canard aux Prunes

Une recette gourmande avec ce délicieux magret de canard aux prunes. Un mélange sucré salé et légèrement acidulé avec les prunes, qui offre une explosion de saveurs.

Temps de Préparation

10 minutes
Temps de Cuisson

15 minutes
Nombre de Personnes

2
Type de Cuisson

Plancha

Les Ingrédients

• 1 Magret de Canard

• 4 c à s de Prune

• 1 c à s de Thym

• 1 c à s de Sel

• 1 c à c de Poivre

• 2 c à c de Vinaigre balsamique
Les Étapes

1. Entailler la peau du magret puis le couper en deux dans le sens de la longueur.

2. Dans un bol, mélanger les prunes coupées en petits cubes, le thym, le sel, le poivre et le vinaigre balsamique.

3. Mettre le magret dans la préparation et laisser mariner 1h au frigo.

4. Mettre le magret à cuire 15 minutes. Tourner à mi-cuisson et ajouter la marinade.

5. Servir.