Name: Pilon de Poulet
Brand: Maison Lascours
SKU: 311-PLT5-600
Price: 7.17 EUR
Availability: InStock

Pilons de Poulet au Coca-Cola

Surprenez vos invités avec cette savoureuse recette de pilons de poulet au coca-cola. Le coca-cola vient apporter une touche caramélisée et sucrée à la viande, à accompagner avec des frites de pommes de terre maison.

Temps de Préparation

730 minutes
Temps de Cuisson

45 minutes
Nombre de Personnes

3
Type de Cuisson

Barbecue ou Four

Les Ingrédients

• 10 Pilons de Poulet

• 1 Canette de Coca-Cola

• 100g de Concentré de tomates

• 1 Jus de citron

• 3 c à s de Miel

• 4 c à s de sauce Soja

• 2 Gousses d'ail
Les Étapes

1. Dans un bol préparer la marinade. Pour cela mélanger le coca-cola, la sauce soja, le miel, le jus de citron, le concentré de tomate et l'ail haché.

2. Mettre les pilons à mariner pendant 12h au frigo. Une fois les 12h passées, sortir les pilons et mettre la marinade à bouillir et réduire (20 minutes).

3. Mettre les pilons à cuire à 180° pendant 45 minutes.

4. Mouiller les pilons avec la marinade de temps à autre.

5. Servir avec la marinade restante à côté.