Name: Cuisse de Poulet Jaune
Brand: Maison Lascours
SKU: 311-PLT4-500
Price: 6.48 EUR
Availability: InStock

Poulet Tandoori

Un classique de la cuisine indienne, le poulet tandoori combine un mélange d'épices et de yaourt. Les cuisses de poulet sont cuites au barbecue pour une viande parfumée et tendre, en accompagnement vous pouvez faire une salade de concombre au yaourt pour rappeler les saveurs du poulet.

Temps de Préparation

130 minutes
Temps de Cuisson

45 minutes
Nombre de Personnes

6
Type de Cuisson

Barbecue

Les Ingrédients

• Cuisses de Poulet

• 1 Yaourt

• Cannelle

• Paprika

• Ail

• Gingembre

• Coriandre

• Cumin

• Poivre
Les Étapes

1. Dans un bol, mélangez le yaourt et toutes les épices.

2. Découpez votre poulet.

3. Dans un grand sac de congélation, placez le poulet et versez le mélange précédent dessus. Mélangez le tout puis laissez mariner 12h au frigo.

4. Au bout des 12h sortez le poulet et faites-le cuire au barbecue 45 minutes.

5. Servir.