SKU : 131-LDP7-1400

Épaule d'Agneau de Lait des Pyrénées

Name: Épaule d'Agneau de Lait des Pyrénées
Brand: Coopérative Axuria
SKU: 131-LDP7-1400
Price: 72.8 EUR
Availability: InStock

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<p><strong style="color: #a90402;">Commandez dès maintenant, ce produit sera livré à partir du 8 avril 2025 !</strong></p>
<p>L'épaule d'agneau de Lait des Pyrénées, est un morceau tendrement délicieux et délicat. On doit alors la légèreté de son goût peu prononcé et aux notes fines de noisettes, à son alimentation exclusive au lait de sa mère, le transformant alors en véritable viande d'exception.</p>

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1 x 1,4kg

Variantes de produit

72,80 €

52,00 €/kg

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Description

L'agneau de lait que nous vous proposons est élevé et nourri au lait de sa mère dans les élevages de la coopérative Axuria située dans les Pyrénées. Cela nous permet alors de vous proposer une épaule d'agneau de lait des Pyrénées à la fois tendrement fondante et au goût délicat.

Cette pièce est un morceau plébiscitée par la plupart notamment grâce à ses nombreuses recettes diverses et variées.
Une épaule d'agneau de lait des Pyrénées au four accompagnée de légumes de saison ? Un régal !

Cette épaule d'agneau de lait des Pyrénées est plus petite que ceux de ses cousins, mais une chose est sûre, l'agneau de lait permet de déguster une viande délicate au goût léger de noisettes dont le gras apporte une touche fondante non-superflue.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Agneau

Origine

France

Race / Label

Livré dès le 08/04

Type de coupe

Épaule

Prix Kg

52,00

Nombre de pièces

Nombre de personnes

Entre 4 et 6

Conditionnement

Sous-vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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