Farces Maison

Chez Maison Lascours, la farce n’est pas un simple accompagnement : c’est un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.
Nos farces maison sont préparées à partir de porc français, rigoureusement sélectionné, haché et assaisonné dans nos ateliers selon des recettes artisanales.
Chaque variété révèle une personnalité unique :
– la farce nature, simple et savoureuse,
– la farce aux figues, douce et fruitée,
– la farce au foie gras, riche et fondante,
– la farce à la truffe, subtile et élégante,
– la farce façon gasconne, typique du Sud-Ouest,
– ou encore la farce aux marrons, aux notes hivernales et gourmandes.
Parfaites pour garnir vos volailles festives, chapons, dindes, pintades ou rôtis, nos farces sont prêtes à cuisiner et garantissent une cuisson homogène et moelleuse.
Depuis 1922, Maison Lascours perpétue la passion du bon goût et des produits faits maison, pour offrir à vos tables de fêtes une authenticité incomparable.