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SKU : 481-BRO5-400

Brochette d'Onglet de Bœuf

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Attention Carnivore ne pas s'abstenir. Une pièce, filandreuse, adorée par les boucher eux même, placer sur une brochette. Un goût, une tendreté et une finesse de viande époustouflante.

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

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14,45 €
36,13 €/kg

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Description

Notre brochette d’onglet de bœuf est une pièce filandreuse qui combine la finesse et les fortes saveurs de ce délicieux morceau. Avis aux amateurs de viande rouge, c’est le combo parfait pour vos barbecues.

L’onglet de bœuf est un morceau assez difficile à trouver, car il est assez petit et il demande du travail à la découpe. Situé sur le ventre, plus particulièrement sous le faux-filet et le filet, c’est un morceau qui est considéré comme un produit tripier.

Une brochette fondante de bœuf 100% français, depuis plus d’un siècle, Maison Lascours est spécialisée dans la sélection de bovins, un savoir-faire qui continue depuis 4 générations. Une sélection rigoureuse qui nous permet de vous proposer les meilleurs morceaux de viande de bœuf.

Place aux barbecues, les brochettes d’onglet sont parfaites à griller pour profiter pleinement de toutes ses saveurs. Salez et poivrez vos brochettes et saisissez-les bien, et dégustez-les. Un vrai régal.

Composition et allergènes

Viande de boeuf origine France, poivrons

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

Union Européenne

Type de coupe

Brochette

Prix Kg

36,13

Nombre de pièces

4

Nombre de personnes

Entre 2 et 4

Conditionnement

Sous-atmosphère

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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Avis

Préparation Maison Lascours

Brochette d'Onglet de Bœuf

14,45 €
36,13 €/kg

Notre brochette d’onglet de bœuf est une pièce filandreuse qui combine la finesse et les fortes saveurs de ce délicieux morceau. Avis aux amateurs de viande rouge, c’est le combo parfait pour vos barbecues.

L’onglet de bœuf est un morceau assez difficile à trouver, car il est assez petit et il demande du travail à la découpe. Situé sur le ventre, plus particulièrement sous le faux-filet et le filet, c’est un morceau qui est considéré comme un produit tripier.

Une brochette fondante de bœuf 100% français, depuis plus d’un siècle, Maison Lascours est spécialisée dans la sélection de bovins, un savoir-faire qui continue depuis 4 générations. Une sélection rigoureuse qui nous permet de vous proposer les meilleurs morceaux de viande de bœuf.

Place aux barbecues, les brochettes d’onglet sont parfaites à griller pour profiter pleinement de toutes ses saveurs. Salez et poivrez vos brochettes et saisissez-les bien, et dégustez-les. Un vrai régal.

Poids

  • 4 x 100 g
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