SKU : 611-SFR22-80

Viande des Grisons

Name: Viande des Grisons
Brand: Maison Lascours
SKU: 611-SFR22-80
Price: 8.48 EUR
Availability: InStock

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Une spécialité suisse fine et parfumée, préparée à partir de bœuf maigre séché dans l’air pur des montagnes.

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Description

La Viande des Grisons est une charcuterie traditionnelle suisse, réputée pour son goût subtil et sa finesse.

Préparée à partir de viande de bœuf maigre soigneusement sélectionnée, elle est assaisonnée avec des herbes et des épices, puis séchée lentement dans l’air pur des montagnes.

Avec sa texture tendre et ses arômes délicats, la viande des Grisons se savoure aussi bien en apéritif raffiné, en plateau de charcuterie qu’en ingrédient dans des recettes légères et gourmandes, comme une salade ou une assiette froide.

Conseil de dégustation : Elle se déguste nature à l’apéritif, sur une planche de charcuterie, ou en accompagnement d’une salade de roquette et de copeaux de parmesan pour une touche fraîche et gourmande.

Composition et allergènes

Viande de bœuf (origine UE ou hors UE), sel, épices, extrait
d'épices, dextrose, saccharose, antioxydants : ascorbate de
sodium, citrates desodium, conservateur : nitrate de
potassium.

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

France

Type de coupe

Tranche Fine

Prix Kg

106,00

Nombre de personnes

Entre 2 et 10 et +

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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