SKU : 411-PLM1-220

Petit Lascours de Bœuf

Name: Petit Lascours de Bœuf
Brand: Préparation Maison Lascours
SKU: 411-PLM1-220
Price: 5.27 EUR
Availability: InStock

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Un haché maison 100 % bœuf français, tendre, savoureux et prêt à cuisiner comme vous l’aimez : à la poêle, en burger pour un repas en toute simplicité.

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Il est très difficile pour nos Artisans Bouchers de couper votre viande au gramme près.

De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

Merci de votre compréhension.

2 x 110g

Variantes de produit

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Description

Les Petits Lascours de Bœuf sont nés d’une volonté simple : proposer un produit sain, gourmand et facile à cuisiner au quotidien.

Oubliez les préparations standardisées, ici la viande est 100 % française, sélectionnée avec rigueur par nos bouchers, puis dégraissée, dénervée et hachée finement dans notre atelier de Fonsorbes, près de Toulouse.

Chaque petit palet est pensé pour s’adapter à vos repas les plus simples comme les plus réconfortants : glissé dans un pain brioché façon burger maison, poêlé avec des légumes croquants ou simplement accompagné d’un écrasé de pommes de terre.

Leur composition minimaliste – du bœuf haché et une touche de sel de Guérande – assure un goût franc et naturel, sans excès de gras (15%-20%), ni additifs.

Astuce du boucher : Pour des Petits Lascours bien moelleux, évitez de les tasser à la cuisson. Une poêle chaude, un aller-retour rapide, et le tour est joué.

Composition et allergènes

Viande de boeuf origine France,sel

Cuisson et préparation

Poêle
Plancha
Barbecue

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

France

Type de coupe

Préparation Hachée

Prix Kg

23,95

Nombre de personnes

Entre 1 et 2

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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