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SKU : 111-ANG6-800

Rôti Filet de Bœuf Angus

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<p>Considéré comme le plus tendre morceau de la viande de bœuf, le filet permet d'obtenir des pièces d'exception. Nos bouchers découpent ce rôti filet de bœuf Angus directement dans le filet, il est ensuite bardé puis ficelé.</p>

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

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60,80 €
76,00 €/kg

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Description

Digne de vos plus belles recettes

Retrouvez au meilleur prix notre rôti filet de bœuf Angus à partir de 800 grammes, il s'agit bien plus qu'une simple découpe bovine, mais véritablement une pièce gourmande à partager qui permettra au plus cordon bleu d'entre vous de laisser libre cours à son imagination.

La chair tendre à la robe rouge sombre et le goût léger de noisette de ce rôti filet de bœuf Angus vous offrira un moment inoubliable. Son persillage délicat apporte à l'ensemble un équilibre parfait, assurément une pièce d'exception.

Pour la préparation de ce rôti filet de bœuf Angus, les plus raisonnables, le consomment rôti assaisonné de thym et de romarin accompagné de pomme de terre, les plus excentriques, quant à eux, le préparent alors en bœuf Wellington fondant et croustillant.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation
  • Four
  • Barbecue

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Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

Royaume-Uni / Irlande

Type de coupe

Rôti

Prix Kg

76,00

Maturation

10

Nombre de pièces

1

Nombre de personnes

Entre 3 et 8

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

Livraison de viande en ligne, au jour et au lieu de votre choix

EN SAVOIR PLUS

  • 1 - Préparation du panier

    Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

  • 2 - Choix du jour de livraison

    Je sélectionne la date qui me convient,
    du mardi au samedi matin.

  • 3 - Livraison frigorifique

    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

  • 4 - Réception du colis

    Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Avis

Sélection Lascours

Rôti Filet de Bœuf Angus

De 60,80 €
76,00 €/kg

Digne de vos plus belles recettes

Retrouvez au meilleur prix notre rôti filet de bœuf Angus à partir de 800 grammes, il s'agit bien plus qu'une simple découpe bovine, mais véritablement une pièce gourmande à partager qui permettra au plus cordon bleu d'entre vous de laisser libre cours à son imagination.

La chair tendre à la robe rouge sombre et le goût léger de noisette de ce rôti filet de bœuf Angus vous offrira un moment inoubliable. Son persillage délicat apporte à l'ensemble un équilibre parfait, assurément une pièce d'exception.

Pour la préparation de ce rôti filet de bœuf Angus, les plus raisonnables, le consomment rôti assaisonné de thym et de romarin accompagné de pomme de terre, les plus excentriques, quant à eux, le préparent alors en bœuf Wellington fondant et croustillant.

Poids

  • 1 x 800g
  • 1 x 1,2kg
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