Colis de Veau

Des morceaux choisis pour sublimer les classiques de la cuisine au veau

Le veau français est reconnu pour sa tendreté naturelle, sa chair rosée, et son goût délicat, apprécié de tous les âges. Nos colis de veau Maison Lascours vous permettent de profiter de cette viande noble à travers une sélection de morceaux variés : blanquette, escalope, côte, rôti, osso buco, sauté, ou veau haché, selon les colis et les arrivages.

Chaque pièce est préparée dans notre atelier, avec une découpe artisanale soignée, puis conditionnée sous vide pour une conservation optimale. Que vous cherchiez à cuisiner un plat rapide en semaine ou une blanquette fondante en cocotte, ces colis sont pensés pour allier praticité, qualité et saveur.

Nos veaux sont issus de filières françaises traçables, élevées dans le respect du bien-être animal et de l’environnement. Vous bénéficiez ainsi d’un produit sécurisant, maîtrisé, et toujours tendre à la cuisson.

Ces colis s’adressent aussi bien aux familles qu’aux amateurs de cuisine traditionnelle. Retrouvez également nos colis économiques ou explorez les essentiels du quotidien pour compléter vos repas maison.