SKU : 621-SFR1-240

Jambon Blanc Noix Fine

Name: Jambon Blanc Noix Fine
Brand: Maison Voisine
SKU: 621-SFR1-240
Price: 6.4 EUR
Availability: InStock

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Pour vous réconcilier avec le jambon blanc, rien de mieux qu'un jambon blanc de charcutier-boucher. Un bon, savoureux et délicieux jambon pour le plus grand plaisir de vos papilles.

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

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1 x 240g

Variantes de produit

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Description

Le jambon blanc, véritable institution en France, que ce soit chez les plus petits avec les célèbres jambons coquillettes, ou bien chez les plus âgés avec les endives au jambon, ou chicon si vous préférez, ou encore le très célèbre parisien (sandwich Jambon Beurre).

Le jambon blanc, c'est un jambon de porc entier qui est préparé avec un bouillon unique.

Nos bouchers viennent ensuite découper avec passion des tranches aussi belles que bonnes, la couenne y est laissée, libre à vous de la déguster ou non.

Conseil de dégustation : À sortir du frais une quinzaine de minutes avant dégustation pour libérer ses arômes, elle s’accorde parfaitement avec un pain de campagne légèrement grillé et un verre de vin rouge fruité. Vous pouvez aussi l’utiliser pour enrichir une salade composée ou donner du caractère à un sandwich gourmet.

Composition et allergènes

Jambon de porc (origine UE), sel de Camargue, dextrose, bouillons de cuisson (blette, acérola, carotte et extrait de carotte, extrait de poireau, extrait de champignon de Paris, arômes naturels, sel, épices et plantes aromatiques), ferments.

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Porc

Origine

France

Type de coupe

Tranche Fine

Prix Kg

26,67

Nombre de personnes

Entre 1 et 10 et +

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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