5 + 1 Sauté de Veau
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POIDS DU COLIS
3,0kg
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5 + 1 Sauté de Veau
Description
Description
Avec sa texture tendre et son goût délicat, le sauté de veau se prête à une multitude de préparations : blanquette, mijoté à la tomate, curry doux, cocotte aux champignons ou encore sauté de veau au citron. Un incontournable de la cuisine traditionnelle française.
Composition du Colis :
- 6 Sautés de Veau de 500 g chacun
Astuce du boucher : pour un sauté de veau fondant et savoureux, farinez légèrement vos morceaux avant de les faire revenir dans un peu de matière grasse. Pour créer une base onctueuse à votre sauce. Ensuite, laissez mijoter à feu doux au moins 1h30 avec un fond liquide (bouillon, vin blanc, crème), sans faire bouillir.
Composition et allergènes
Composition et allergènes
Cuisson et préparation
Cuisson et préparation
Caractéristiques
Type de viande
Veau
Origine
France
Prix Kg
24,07
Nombre de personnes
Entre 4 et 10 et +
Date Limite de Consommation
4 Jours à Réception
Composition : 5 + 1 Sauté de Veau
-
13,50 €27,00 €/kgIndisponible
