Brochette de Volailles Thym Citron

Volaille et acidité, succès garanti

Après une longue période sans nos planchas, barbecue et autre cuisson au feu de bois, que l'on aime entendre chanter et voir fumer, rien de mieux que des brochettes de volaille thym citron au goût frais et acide pour faire se faire plaisir et faire revivre vos barbecues.

Les brochettes de volaille marinées, c'est tout simplement un délice, en même temps, autant proposer la meilleure recette possible de l'indispensable d'un barbecue réussi. Des brochettes marinées, piqués sur des pics en bois auxquelles s'intercalent des morceaux de poivrons (jaune, rouge ou vert, ou remplacés potentiellement par des tomates).

Les brochettes de volaille que nous proposons proviennent de la Maison Dandieu, plus qu'une entreprise, une famille, originaire des Landes et qui met au centre de ses préoccupations la production de poulet, dinde et autres volailles de qualité.

Dans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations.