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SKU : 131-PRS4-800

Carré d'Agneau des Prés Salés

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<p>Une pièce qui offrira généreusement des saveurs gourmandes et précieuses de l'ovin le plus célèbre de France. Le carré d'agneau des Prés Salés possède des caractéristiques qui lui sont propres, tendreté et générosité sont développées grâce à la tradition de leurs élevages dans la baie du Mont-Saint-Michel.</p><p>Livraison à partir du 18 Décembre 2024</p>

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

Merci de votre compréhension.
38,52 € 42,80 €
51,26 €/kg

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Description

Un carré d'agneau d'exception

Une seule et unique pièce pour convaincre tout le monde, l'ensemble des côtes non détachées d'un agneau pourront être savourées dans des préparations gourmandes dont vous avez le secret.

Son lieu d'élevage confère à ce carré d'agneau des Prés-Salés des saveurs uniques, sa viande vient se parer d'une couleur rosée délicate et d'un filet d'arômes salés, de caractéristiques et d'un goût qui en feront baver plus d'un.

Sélectionné et découpé par nos bouchers directement dans nos ateliers, l'agneau des prés-salés est élevé selon un cahier des charges précis dans la baie du Mont-Saint-Michel par les éleveurs de l'association "Le Grévin".

Pour magnifier ce morceau, quoi de mieux, que de préparer ce carré d'agneau des Prés Salés au four, accompagné d'un vin rouge.
Pour une cuisson parfaite du carré d'agneau des prés-salés d'environ 1 kg à 1,5 kg, nous vous conseillons de le faire cuire environ 15 minutes à 250° puis 10 minutes à 180°.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation
  • Four
  • Cocotte
  • Barbecue

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Caractéristiques

Type de viande

Agneau

Origine

France

Type de coupe

Carré

Prix Kg

51,26

Nombre de pièces

1

Nombre de personnes

Entre 3 et 6

Conditionnement

Sous Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

Livraison de viande en ligne, au jour et au lieu de votre choix

EN SAVOIR PLUS

  • 1 - Préparation du panier

    Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

  • 2 - Choix du jour de livraison

    Je sélectionne la date qui me convient,
    du mardi au samedi matin.

  • 3 - Livraison frigorifique

    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

  • 4 - Réception du colis

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Avis

Le Grévin

Carré d'Agneau des Prés Salés

De 38,52 € 42,80 €
51,26 €/kg

Un carré d'agneau d'exception

Une seule et unique pièce pour convaincre tout le monde, l'ensemble des côtes non détachées d'un agneau pourront être savourées dans des préparations gourmandes dont vous avez le secret.

Son lieu d'élevage confère à ce carré d'agneau des Prés-Salés des saveurs uniques, sa viande vient se parer d'une couleur rosée délicate et d'un filet d'arômes salés, de caractéristiques et d'un goût qui en feront baver plus d'un.

Sélectionné et découpé par nos bouchers directement dans nos ateliers, l'agneau des prés-salés est élevé selon un cahier des charges précis dans la baie du Mont-Saint-Michel par les éleveurs de l'association "Le Grévin".

Pour magnifier ce morceau, quoi de mieux, que de préparer ce carré d'agneau des Prés Salés au four, accompagné d'un vin rouge.
Pour une cuisson parfaite du carré d'agneau des prés-salés d'environ 1 kg à 1,5 kg, nous vous conseillons de le faire cuire environ 15 minutes à 250° puis 10 minutes à 180°.

Poids

  • 1 x 800g
  • 1 x 1,2kg
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