Côte Échine de Porc Noir de Bigorre
Côte Échine de Porc Noir de Bigorre - 2 x 200g est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Livraison GRATUITE dès 80 € d'achat
Livraison le jour de votre choix, du mardi au samedi matin
Livraison GRATUITE dès 80 € d'achat
Livraison le jour de votre choix, du mardi au samedi matin
Livraison en France, Monaco, Belgique et Luxembourg
Garantie avec respect et suivi de la chaîne du froid
Livraison en France, Monaco, Belgique et Luxembourg
Garantie avec respect et suivi de la chaîne du froid
Fidélité récompensée sur tous vos achats
1 Euro dépensé = 1 Point dans votre cagnotte client
Fidélité récompensée sur tous vos achats
1 Euro dépensé = 1 Point dans votre cagnotte client
Service client à votre écoute du lundi au vendredi
Par email ou par téléphone au 05 61 82 80 78 (choix 1) de 8h00 à 17h00
Service client à votre écoute du lundi au vendredi
Par email ou par téléphone au 05 61 82 80 78 (choix 1) de 8h00 à 17h00
Paiements 100% sécurisés et protection de vos données
CB, American Express, PayPal, Virement Bancaire, Bancontact…
Paiements 100% sécurisés et protection de vos données
CB, American Express, PayPal, Virement Bancaire, Bancontact…
Description
Description
Le Porc Noir de Bigorre
Délaissé par les consommateurs, pour son gras trop important, et par les éleveurs, pour sa croissance trop lente, le porc noir de Bigorre à bien failli disparaître. Dans les années 80, avec seulement une trentaine de truies et moins de cinq mâles, une poignée d'éleveurs passionnés ont décidé de relancer cette race légendaire. Reconnu, trente ans après, comme le meilleur de l'hexagone (voir d'Europe), le porc noir de Bigorre est le fruit de la ténacité de quelque irréductibles pyrénéens. Grâce à son goût unique, les plus grands chefs n'hésitent plus à le promouvoir. Une superbe réussite !
En savoir plus sur le Porc Noir de Bigorre
Composition et allergènes
Composition et allergènes
Cuisson et préparation
Cuisson et préparation
Caractéristiques
Type de viande
Porc
Origine
France
Type de coupe
Côte
Prix Kg
42,00
Nombre de pièces
2
Nombre de personnes
Entre 1 et 2
Conditionnement
Sous Vide
DLC minimum à réception
4 jours minimum