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SKU : 461-EMI2-300

Émincé de Bœuf Échalote

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<p>Les émincés de bœuf aux échalotes seront parfaits pour vos divers repas en toutes saisons. Une découpe fine et délicate pour faire chanter vos planchas et autres grills. Une recette aux notes sucrée et acides de l'échalote accompagnée de la tendreté et des saveurs d'un bœuf français.</p>

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

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29,95 €/kg

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Description

Une marinade sucrée

Les émincés de bœufs aux échalotes, c'est tout simplement du bœuf français émincé par nos bouchers mariés avec une marinade gourmande aux échalotes. Une recette simple et généreuse qui fera plaisir aux petits comme aux grands.

Nos bouchers découpent et sélectionnent nos émincés à partir de Bœuf français sélectionnés pour leurs qualités et tendreté qui n'est plus à prouver. Ces derniers viennent ensuite mariner la viande avec une marinade gourmande légèrement sucrée.

Pour permettre à la marinade d'aromatiser de la plus belle des façons la viande, nous vous garantissons des marinades sans superflus, dites "Clean Label". Il s'agit de préparations garanties sans additifs de type E.

Composition et allergènes

Viande de boeuf origine France, poivrons,marinade : Huiles végétales (huile de colza,huile de colza totalement hydrogénée),sel,oignon rouge (5-10%),épices et plantes aromatiques (échalote (1-5%),poivre noir,ail,persil), échalotes (1-5%),huile de tournesol,arômes naturels, préparation de sucre caramélisé (huile de tournesol, sucre caramélisé,eau)

Cuisson et préparation

  • Four
  • Poêle
  • Cocotte
  • Plancha

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

France

Type de coupe

Émincé

Prix Kg

29,95

Nombre de personnes

Entre 1 et 2

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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Avis

Préparation Maison Lascours

Émincé de Bœuf Échalote

8,99 €
29,95 €/kg

Une marinade sucrée

Les émincés de bœufs aux échalotes, c'est tout simplement du bœuf français émincé par nos bouchers mariés avec une marinade gourmande aux échalotes. Une recette simple et généreuse qui fera plaisir aux petits comme aux grands.

Nos bouchers découpent et sélectionnent nos émincés à partir de Bœuf français sélectionnés pour leurs qualités et tendreté qui n'est plus à prouver. Ces derniers viennent ensuite mariner la viande avec une marinade gourmande légèrement sucrée.

Pour permettre à la marinade d'aromatiser de la plus belle des façons la viande, nous vous garantissons des marinades sans superflus, dites "Clean Label". Il s'agit de préparations garanties sans additifs de type E.

Poids

  • 1 x 300g
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