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SKU : 231-AGN13-2800

Gigot d'Agneau

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<p>Bon nombre, retrouve les souvenirs des repas dominicaux dans une pièce généreuse et seront ravis face à une pièce unique, ce gigot d'agneau brut. Cette pièce unique fera revivre à vous et à vos proches une expérience délicieuse et forte en plus d'une chair tendre et savoureuse.</p>

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Il est très difficile pour nos Artisans Bouchers de couper votre viande au gramme près.

De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

Merci de votre compréhension.

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27,00 €/kg

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Description

Brut pour plus de plaisir

Cuire un gigot d'agneau, ce n'est pas seulement cuisiner, c'est préparer un repas entier aux saveurs gourmandes qui marqueront l'esprit de vos proches.

Nous avons décidé de servir notre gigot d'agneau avec os, ou ici appelé. L'os apportera à cette pièce généreuse en quantité et en saveurs une subtilité supplémentaire et des notes gourmandes d'agneau.

Maison Lascours, sélectionne ses ovins dans les campagnes verdoyantes d'Occitanie. Une sélection, nous assurant alors d'une proximité privilégiée avec les éleveurs locaux et soucieux de l'environnement et de leurs animaux. Un choix nous permettant également de vous offrir un morceau de viande au goût unique et légèrement prononcé.

À l'occasion de Pâques, son repas principal est souvent désigné comme le "plus grand repas de l'année", où tout le monde se rassemble, repas qui tourne incontestablement autour de la viande d'agneau. De ce fait, la cuisson du gigot d'agneau devient une étape incontournable. Il existe de nombreuses possibilités, mais la plus simple, en cuisson longue au four accompagnée de flageolets, vous surprendra vous et vos proches.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

  • Four
  • Cocotte
  • Bain Marie
  • Poêle

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Caractéristiques

Type de viande

Agneau

Origine

France

Type de coupe

Pièce Entière

Prix Kg

27,00

Nombre de personnes

Entre 4 et 10 et +

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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EN SAVOIR PLUS
  • 1 - Préparation du panier

    Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

  • 2 - Choix du jour de livraison

    Je sélectionne la date qui me convient,
    du mardi au samedi matin.

  • 3 - Livraison frigorifique

    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

  • 4 - Réception du colis

    Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Avis

Sélection Lascours

Gigot d'Agneau

75,60€
27,00 €/kg

Brut pour plus de plaisir

Cuire un gigot d'agneau, ce n'est pas seulement cuisiner, c'est préparer un repas entier aux saveurs gourmandes qui marqueront l'esprit de vos proches.

Nous avons décidé de servir notre gigot d'agneau avec os, ou ici appelé. L'os apportera à cette pièce généreuse en quantité et en saveurs une subtilité supplémentaire et des notes gourmandes d'agneau.

Maison Lascours, sélectionne ses ovins dans les campagnes verdoyantes d'Occitanie. Une sélection, nous assurant alors d'une proximité privilégiée avec les éleveurs locaux et soucieux de l'environnement et de leurs animaux. Un choix nous permettant également de vous offrir un morceau de viande au goût unique et légèrement prononcé.

À l'occasion de Pâques, son repas principal est souvent désigné comme le "plus grand repas de l'année", où tout le monde se rassemble, repas qui tourne incontestablement autour de la viande d'agneau. De ce fait, la cuisson du gigot d'agneau devient une étape incontournable. Il existe de nombreuses possibilités, mais la plus simple, en cuisson longue au four accompagnée de flageolets, vous surprendra vous et vos proches.

Poids

  • 1 x 2,8kg
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