BIENV10 : 10 % POUR VOTRE 1ERE COMMANDE
SKU : 111-ANG5-400

Tournedos Filet de Bœuf Angus

Lien copié !

<p>Véritable flambeau de la gastronomie française, ce morceau se doit de réunir plusieurs qualités, visuellement très beau et aux saveurs dignes de ce nom. Le tournedos filet de bœuf Angus, réussit à remplir toutes les cases avec un persillage délicat et des arômes légers de noisettes.</p>

CHOISIR LES OPTIONS

Il est très difficile pour nos Artisans Bouchers de couper votre viande au gramme près.

De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

Merci de votre compréhension.
30,40 €
76,00 €/kg

Prochaine date de livraison disponible :

Livraison GRATUITE dès 80 € d'achat

Livraison le jour de votre choix, du mardi au samedi matin

Livraison en France, Monaco, Belgique et Luxembourg

Garantie avec respect et suivi de la chaîne du froid

Fidélité récompensée sur tous vos achats

1 Euro dépensé = 1 Point dans votre cagnotte client

Service client à votre écoute du lundi au vendredi

Par email ou par téléphone au 05 61 82 80 78 (choix 1) de 8h00 à 17h00

Paiements 100% sécurisés et protection de vos données

CB, American Express, PayPal, Virement Bancaire, Bancontact…

Description

Une œuvre d'art dans votre assiette

Une magnifique scène posée dans votre assiette, un pavé taillé dans ce bœuf anglais à la sombre robe rouge traversé de par et autre par des filaments de graisses fondantes. Mais son seul visuel ne suffirait pas à faire de ce tournedos filet de bœuf Angus le morceau de prestige qu'il est.

Son goût subtil de noisette accompagne à merveille le fondant unique de sa chair, qui à eux deux viennent sublimer le visuel de cette pièce.

Le tournedos filet de bœuf Angus pourra être cuit de nombreuses des manières, simplement poêlé accompagnée d'une sauce aux champignons et de légumes de saison, ou bien passé de chaque côté sur votre barbecue et encore accompagnée d'une tranche gourmande de foie gras de canard.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation
  • Four
  • Poêle
  • Plancha
  • Barbecue

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/4TczR-EykZ0" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

Royaume-Uni / Irlande

Type de coupe

Tournedos

Prix Kg

76,00

Maturation

10

Nombre de pièces

2

Nombre de personnes

Entre 1 et 2

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

Livraison de viande en ligne, au jour et au lieu de votre choix

EN SAVOIR PLUS

  • 1 - Préparation du panier

    Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

  • 2 - Choix du jour de livraison

    Je sélectionne la date qui me convient,
    du mardi au samedi matin.

  • 3 - Livraison frigorifique

    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

  • 4 - Réception du colis

    Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Avis

Sélection Lascours

Tournedos Filet de Bœuf Angus

30,40 €
76,00 €/kg

Une œuvre d'art dans votre assiette

Une magnifique scène posée dans votre assiette, un pavé taillé dans ce bœuf anglais à la sombre robe rouge traversé de par et autre par des filaments de graisses fondantes. Mais son seul visuel ne suffirait pas à faire de ce tournedos filet de bœuf Angus le morceau de prestige qu'il est.

Son goût subtil de noisette accompagne à merveille le fondant unique de sa chair, qui à eux deux viennent sublimer le visuel de cette pièce.

Le tournedos filet de bœuf Angus pourra être cuit de nombreuses des manières, simplement poêlé accompagnée d'une sauce aux champignons et de légumes de saison, ou bien passé de chaque côté sur votre barbecue et encore accompagnée d'une tranche gourmande de foie gras de canard.

Poids

  • 2 x 200g
Voir le produit

Newsletter

Recettes, conseils, offres spéciales, découvertes carnivores...

Abonnez-vous et obtenez 10% de remise pour votre prochaine commande

Merci de valider la politique de confidentialité