Parmentier de canard confit
Le parmentier de canard confit est une recette généreuse et savoureuse, parfaite pour les journées froides d’hiver. Sous une purée dorée et fondante se cache une viande confite effilochée, riche en...
Recette d'Hiver
Parmentier de canard confit
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Navarin d'agneau traditionnelNavarin d'agneau traditionnel
Plat emblématique du printemps et des dimanches en famille, le navarin d’agneau est une recette mijotée qui révèle toute la richesse de la viande d’agneau. Chez Maison Lascours, nous sélectionnons des...
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Blanquette de veau à l’ancienne
Blanquette de veau à l’ancienne
La blanquette de veau est un pilier de la gastronomie française. Ce plat familial, doux et parfumé, met en valeur une viande tendre et délicate. Chez Maison Lascours, nous privilégions un...
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Le poulet rôti du dimancheLe poulet rôti du dimanche
C’est l’un de ces plats qui rassemblent sans effort : le poulet rôti du dimanche. Sa peau dorée, sa chair fondante et ses arômes de thym et d’ail rappellent les...
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Jarret de porc confit au mielJarret de porc confit au miel
L’hiver s’invite en cuisine avec cette recette de jarret de porc confit au miel, fondante et parfumée. La viande, lentement cuite au four, se gorge de saveurs sucrées-salées pour un...
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Choucroute MaisonChoucroute Maison
La recette traditionnelle de l’hiver, pleine de caractère et délicieuse. La choucroute est un plat alsacien qui vient réchauffer les cœurs, avec des viandes fumées, du chou et des pommes...
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Pot-au-feu LascoursPot-au-feu Lascours
Une recette réconfortante et riche en saveurs, un grand classique de la cuisine française, le pot-au-feu propose des morceaux de viandes tendres et savoureux. Le plat parfait pour toutes vos...
