Tajine de Veau aux dattes et abricots
Un délicieux plat où le sauté de veau devient tendre combiné avec des notes sucrées. La tajine de veau aux dattes et abricots, est une véritable invitation au voyage, idéal...
Recette de Veau
Tajine de Veau aux dattes et abricots
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Rôti de Veau à l'estragonRôti de Veau à l'estragon
Une recette raffinée qui met en avant la tendreté de la viande de veau. Quoi de mieux qu'un délicieux rôti de veau à l'estragon, un plat parfumé qui saura séduire...
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Pot-au-feu de Veau
Pot-au-feu de Veau
Une variante de la traditionnelle recette du pot-au-feu, toute aussi gourmande que savoureuse. La viande de veau est mijotée lentement ce qui se marie parfaitement avec les légumes et les...
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Osso Bucco de Veau à la Milanaise
Osso Bucco de Veau à la Milanaise
Un classique de la cuisine italienne et un incontournable, l'osso bucco de veau à la milanaise. Un plat où le veau est mijoté lentement avec des tomates, des légumes qui...
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Grenadin de Veau à la verveine
Grenadin de Veau à la verveine
Des grenadins de veau tendres qui se marient parfaitement avec les notes subtiles de la verveine. Une recette qui apporte une petit touche d'élégance à votre repas et elle saura...
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Piccata de Veau à la mozzarella
Piccata de Veau à la mozzarella
Une recette qui saura vous séduire, une piccata de veau à la mozzarella. Simplicité et gourmandise seront au rendez-vous, le veau tranché finement est un véritable délice, garni de mozzarella...
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Tendron de Veau au romarin
Tendron de Veau au romarin
Délicatement cuit au barbecue, les tendrons de veau seront infusés de romarin, ce qui vient donner des saveurs aromatiques. Les tendrons de veau seront extrêmement tendres mais c'est surtout le...
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Carré de Veau à la gremolata
Carré de Veau à la gremolata
Optez pour un délicieux carré de veau à la gremolata, une recette à la fois savoureuse et simple. Une fois cuit le carré de veau devient extrêmement tendre et parfumé...
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Côte de Veau à la moutarde et à l'estragon
Côte de Veau à la moutarde et à l'estragon
Une recette qui allie caractère et délicatesse, avec les côtes de veau à la moutarde et à l'estragon. La viande de veau est d'une tendreté une fois cuite au barbecue...
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Navarin de Veau printanier
Navarin de Veau printanier
Une recette légère et savoureuse, le navarin de veau est un plat parfait à déguster en famille. Surtout que le veau cuit lentement obtient une tendreté parfaite qui s'accompagne avec...
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Rôti de Veau aux Cèpes
Rôti de Veau aux Cèpes
Cuit au barbecue, le rôti de veau aux cèpes devient parfumé et riche en saveurs. Un plat qui allie simplicité et gourmandise, aux arômes boisés, parfait pour un repas savoureux.
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Rôti de Veau façon Orloff aux Poires
Rôti de Veau façon Orloff aux Poires
Une recette revisitée gourmande, le rôti de veau orloff aux poires est l'option idéale pour surprendre vos invités. Le rôti de veau cuit au four devient tendre et savoureux avec...
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T-bone de Veau bistecca à la florentine
T-bone de Veau bistecca à la florentine
Une pièce de viande généreuse, la recette du T-bone de veau bistecca à la florentine est un clin d'œil à la cuisine toscane. Grilée au barbecue, le T-bone révèlera toutes...
