Comment confire des cuisses de Canard
Très simple à préparer, un classique de la gastronomie française, les cuisses de canard sont un véritable régal. Pour réussir parfaitement votre confit de canard, il vous suffit simplement de...
Recette de Volailles
Comment confire des cuisses de Canard
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Magret de Canard en croûte d'olivesMagret de Canard en croûte d'olives
La magret de canard en croûte d'olives est la recette qui marie parfaitement la richesse du canard et les saveurs des olives. Le magret cuit à la poêle reste tendre...
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Cuisses de Poulet au citron
Cuisses de Poulet au citron
Tout le monde connaît les cuisses de poulet, alors quoi de mieux que des cuisses de poulet au citron. Une recette rapide et pleine de saveurs, le citron vient rehausser...
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Wok de Poulet aux noix de cajou
Wok de Poulet aux noix de cajou
Un plat simple et délicieux, le wok de poulet aux noix de cajou est un pur régal. Une recette sucrée-salée qui allie la tendreté du poulet avec le croquant des...
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Cailles rôties, jambon cru et châtaignes
Cailles rôties, jambon cru et châtaignes
Les cailles rôties au jambon cru et aux châtaignes sont une combinaison parfaite entre la tendreté de la viande et les saveurs des châtaignes. Le plat idéal pour un repas...
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Préparer sa Terrine de Foie Gras maison
Préparer sa Terrine de Foie Gras maison
L'occasion idéale pour préparer son foie gras maison, une recette simple qui permet de savourer un foie gras authentique. Parfait pour impressionner vos invités.
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Suprême de Pintade farci au comté et morilles
Suprême de Pintade farci au comté et morilles
Une véritable explosions de saveurs avec ces suprêmes de pintade farcis au comté et morilles. La tendreté de la pintade se combine avec la richesse du comté et surtout avec...
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Pintade au cidre
Pintade au cidre
La pintade au cidre est la recette qui allie parfaitement la tendreté de la pintade et la saveur légèrement acidulée du cidre. Une recette rapide et délicieuse qui vient apporter...
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Aiguillettes de Canard aux clémentines
Aiguillettes de Canard aux clémentines
Des aiguillettes de canard aux clémentines, une recette légère et parfumée qui combine la tendresse du canard avec le côté acidulée des clémentines. L'option parfaite pour un repas à la...
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Filet de Dinde farcie à la châtaigne
Filet de Dinde farcie à la châtaigne
Un plat à la fois chaleureux et gourmand, le filet de dinde farcie à la châtaigne combine des saveurs automnales. C'est la recette parfaite pour un repas convivial, qui allie...
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Coquelets et Potimarrons rôtis
Coquelets et Potimarrons rôtis
Un délicieux mélange de saveurs automnales, les coquelets se marient parfaitement avec la douceur du potimarrons. Cuits au four pour donner une belle caramélisation, le plat idéal et réconfortant.
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Lapin à la moutarde
Lapin à la moutarde
Le lapin à la moutarde combine tendreté avec la viande et le côté légèrement piquant de la moutarde. La cuisson lente vient sublimer toutes ses saveurs, ce qui rend le...
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Filet de Poulet au comté
Filet de Poulet au comté
Une recette à la fois gourmande et réconfortante, les filets de poulet au comté combine tendreté et caractère avec le comté. Chaque bouchée vous découvrirez un délicieux mélange de saveurs...
