Cassoulet de Porc Noir de Bigorre
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Description
Description
Le cassoulet de porc noir de Bigorre, ou caçolet, est un plat traditionnel du sud-ouest.
La recette présente ici, est une revisite de la recette la plus connue, celle du cassoulet de Castelnaudary, avec notamment la présence de porc noir de Bigorre.
Composition et allergènes
Composition et allergènes
Cuisson et préparation
Cuisson et préparation
Caractéristiques
Type de viande
Porc
Origine
France
Prix Kg
19,93
Nombre de personnes
Entre 2 et 4
Conditionnement
Bocal
DLC minimum à réception
4 jours minimum