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Morceaux de Porc d'Occitanie

La plus consommée des viandes en France est une véritable institution se découvre dans cette sélection des plus belles découpes de porc. Nos bouchers sélectionnent et découpent les plus beaux morceaux entre côtes, rôtis, filet mignon ou encore poitrine de porc à partir de porc d'Occitanie.
Nos découpes de porc seront là pour vous réconcilier avec cette viande généreuse au caractère gourmand et de les incorporer dans bon nombre de recettes.


  • Côte Échine de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    5,98 €
    14,95 €/kg
  • Filet Mignon de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    13,50 €
    27,00 €/kg
  • Rôti Échine de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    De 12,80 €
    16,00 €/kg
  • Côte Filet de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    5,98 €
    14,95 €/kg
  • Araignée de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    9,04 €
    22,60 €/kg
  • Travers de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    De 13,30 €
    16,95 €/kg
  • Rôti Filet de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    De 12,80 €
    16,00 €/kg
  • Sauté de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    5,98 €
    11,95 €/kg
  • Poitrine de Porc Tranchée

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    8,48 €
    16,95 €/kg
  • Poitrine de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    De 15,30 €
    15,30 €/kg
  • Jarret de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    5,97 €
    9,95 €/kg
  • Carré de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    De 16,00 €
    16,00 €/kg
  • Grillade de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    9,04 €
    22,60 €/kg
  • Lomo de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    6,40 €
    16,00 €/kg
  • 5 + 1 Côte Filet de Porc
    -17%

    5 + 1 Côte Filet de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    28,29 € 34,08 €
    11,79 €/kg
    Voir les détails
  • 5 + 1 Filet Mignon de Porc
    -17%

    5 + 1 Filet Mignon de Porc

    Origine

    France

    Type de viande

    Porc

    67,23 € 81,00 €
    22,41 €/kg
    Voir les détails
Des morceaux variés, travaillés selon le savoir-faire bouché

Viande incontournable de la gastronomie française, le porc séduit par sa richesse et sa polyvalence. Chez Maison Lascours, chaque morceau est sélectionné pour sa qualité, sa régularité et son potentiel culinaire. Nos bouchers travaillent exclusivement des porcs issus d’élevages du Sud-Ouest, garantissant une chair ferme, juteuse et pleine de goût.

Que vous recherchiez des pièces à griller comme la côte ou l’échine, des morceaux à rôtir comme le filet mignon, ou encore des coupes à mijoter telles que la poitrine ou le sauté, notre sélection répond à toutes les envies. Ces viandes se distinguent par leur tendreté naturelle et leur capacité à s’adapter à toutes les cuissons.

Préparés dans nos ateliers selon la tradition bouchère, les morceaux de porc Maison Lascours sont découpés à la main, conditionnés sous vide pour préserver leur fraîcheur, et livrés en frais dans toute la France. Ils incarnent le goût du travail bien fait, celui d’une viande simple, authentique et savoureuse.