SKU : 446-ROT1-1200

Rôti d'Agneau de Pâques

Name: Rôti d'Agneau de Pâques
Brand: Maison Lascours
SKU: 446-ROT1-1200
Price: 46.8 EUR
Availability: InStock

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Un rôti de filet d’agneau du Sud-Ouest entièrement désossé et farci d'une préparation (viande d'agneau et de porc haché) à l'ail des ours, idéal pour les fêtes de Pâques.

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1 x 1200g

Variantes de produit

46,80 €

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Description

Notre Rôti de Pâques met à l'honneur l’agneau du Sud-Ouest farci avec une préparation (agneau et porc) à l'ail des ours, sélectionné avec soin pour sa chair tendre et savoureuse.

Indissociable des repas de fêtes de Pâques, on peut déguster l’agneau de différentes façons (noix de gigot, mijoté pendant plusieurs heures, navarin, tourte, sauté) mais c'est sous la forme du rôti que l'agneau est le plus souvent cuisiné à cette période.

Présent sur les tables depuis des générations, le rôti perpétue une tradition gourmande et authentique. Que ce soit pour un repas classique ou une recette plus audacieuse, il reste une valeur sûre pour régaler vos convives.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

Simple à préparer, placer le rôti dans un plat allant au four avec un fond d'eau. Cuire à 180°C dans un four chaud pendant 45 minutes. La température idéale pour un rôti de Pâques délicieux est de 48°C à cœur.

Caractéristiques

Type de viande

Agneau

Origine

France

Race / Label

Nouveau

Type de coupe

Rôti

Prix Kg

39,00

Nombre de pièces

Nombre de personnes

Entre 4 et 10 et +

Conditionnement

Sous-vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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