Les classiques de la tradition bouchère, en format malin et généreux
Les colis de préparations bouchères Maison Lascours mettent à l’honneur un savoir-faire artisanal unique, hérité de plusieurs générations de bouchers-charcutiers. Ils regroupent nos recettes emblématiques, réalisées chaque semaine dans notre atelier, avec des viandes françaises rigoureusement sélectionnées, des ingrédients simples et une maîtrise parfaite des gestes traditionnels.
Vous y retrouverez nos grands classiques :
– la véritable saucisse de Toulouse, ficelée à la main
– les merguez maison, relevées juste ce qu’il faut
– les Petits Lascours, recette signature
– des boulettes assaisonnées, de la chair à saucisse, ou d’autres préparations prêtes à cuire, selon la saison et les arrivages
Conditionnées sous vide pour une conservation optimale, ces viandes sont prêtes à cuire, parfaites pour les grillades, les repas du quotidien, ou les recettes conviviales en famille.
Elles offrent une alternative savoureuse et directe à la viande brute, tout en restant fidèles à l’éthique de qualité de la Maison.
Pratiques, généreux et accessibles, ces colis permettent de retrouver les saveurs d’une boucherie artisanale, chez vous, en toute simplicité. À associer avec nos essentiels du quotidien ou nos colis économiques pour composer vos menus.