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SKU : 541-CHA2-500

Chair à Pâté

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<p><strong>La chair à pâté sera parfaite assaisonner selon vos envies pour réaliser pâtés et autres terrines de porc.<br>De la chair à pâté pour préparer un pâté en croûte digne de ce nom.</p>

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

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Description

Chair à Pâté de Porc d’Occitanie – Authentique et Savoureuse

La chair à pâté proposée par Maison Lascours est issue de porcs tarnais, élevés avec soin par Alliance Porci d’Oc et ses éleveurs locaux du Tarn. Ce partenariat nous permet de vous garantir une viande de qualité supérieure, à la fois savoureuse et authentique.

Une préparation artisanale pour un goût unique

Préparée directement dans nos ateliers à Lherm, notre chair à pâté est élaborée selon un savoir-faire traditionnel. Composée d’un mélange équilibré de foies de porc, de gorge de porc, de sel et de poivre, elle offre un goût naturel et authentique, sans additifs ni artifices.

Composition et allergènes

Viande de porc origine France,sel, sirop de glucose, épices, acidifiant : acétate de sodium (E262), arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium(E301), auxiliaires technologiques : antimottant : Carbonate de magnésie (E504), huile de tournesol.

Cuisson et préparation
  • Au four : Pour une cuisson simple et savoureuse, parfaite pour un pâté maison.
  • En pâté en croûte : Idéale pour une préparation gourmande et traditionnelle.
  • Assaisonnée selon vos envies : Ajoutez herbes, épices ou alcool pour sublimer son goût.

Caractéristiques

Type de viande

Porc

Origine

France

Type de coupe

Préparation Hachée

Prix Kg

11,00

Nombre de personnes

Entre et

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

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Avis

Préparation Maison Lascours

Chair à Pâté

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11,00 €/kg

Chair à Pâté de Porc d’Occitanie – Authentique et Savoureuse

La chair à pâté proposée par Maison Lascours est issue de porcs tarnais, élevés avec soin par Alliance Porci d’Oc et ses éleveurs locaux du Tarn. Ce partenariat nous permet de vous garantir une viande de qualité supérieure, à la fois savoureuse et authentique.

Une préparation artisanale pour un goût unique

Préparée directement dans nos ateliers à Lherm, notre chair à pâté est élaborée selon un savoir-faire traditionnel. Composée d’un mélange équilibré de foies de porc, de gorge de porc, de sel et de poivre, elle offre un goût naturel et authentique, sans additifs ni artifices.

Poids

  • 1 x 500g
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