Farce Gascogne
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Description
Description
La plus surprenante des farces
Inspirée directement de l'ancien regroupement de région du Sud-Ouest, cette farce Gascogne représente la rencontre entre tradition et innovation qui fera fondre vos proches.
Fruitée, puissante, fondante, généreuse en goût, tant de superlatifs pour décrire cette farce Gascogne préparée par nos charcutiers chaque jour avec des produits sélectionnés.
C'est après de nombreux essais et dégustation, que ces derniers ont su trouver la recette idéale.
Une recette étonnante entre la délicatesse d'un foie gras du Sud-Ouest, de l'Armagnac aux notes florales et fruitées, accompagnée par le fruité des figues. La farce contient de la viande de porc.
Composition et allergènes
Composition et allergènes
Cuisson et préparation
Cuisson et préparation
Caractéristiques
Type de viande
Porc
Origine
France
Type de coupe
Préparation Hachée
Prix Kg
29,95
Nombre de personnes
Entre et
Conditionnement
Sous-Vide
DLC minimum à réception
4 jours minimum