SKU : 484-BRO1-640

Brochette de Porc

Name: Brochette de Porc
Brand: Préparation Maison Lascours
SKU: 484-BRO1-640
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

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Rien de plus simple et savoureux que des brochettes de porc pour se régaler avec ses proches, mais pas avec n'importe lesquelles, des brochettes obtenues avec une viande de porc d'Occitanie.

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

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4 x 160g

Variantes de produit

11,95 €

17,95 €/kg

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Description

Préparées chaque jour par nos bouchers, nos brochettes de porc associent quatre généreux morceaux de viande française, découpés dans du porc élevé dans le Tarn, et des poivrons frais livrés par un maraîcher local.

Natures, elles laissent toute la liberté d’assaisonner selon vos envies : un simple tour de moulin à poivre, une pincée de sel, ou même une touche de marinade maison. Moelleuses et parfumées, elles s’adaptent à toutes les occasions, du barbecue du week-end au repas de semaine plus rapide.

Un classique qui mise sur la qualité des produits pour offrir un vrai plaisir à table, en toute simplicité.

Astuce du boucher : Pour des brochettes de porc parfaitement juteuses, faites-les griller à feu moyen-vif 2 à 3 minutes de chaque côté, puis poursuivez la cuisson quelques minutes à chaleur indirecte. Évitez de les piquer trop tôt à la fourchette pour conserver tout leur jus, et laissez-les reposer 2 minutes avant de servir.

Composition et allergènes

Viande de porc origine France, poivrons. Fabriqué dans un atelier utilisant moutarde, lait, gluten, soja, fruits à coque.

Cuisson et préparation

Barbecue
Plancha
Gril
Poêle

Caractéristiques

Type de viande

Porc

Origine

France

Type de coupe

Brochette

Prix Kg

17,95

Nombre de pièces

Nombre de personnes

Entre 2 et 4

Conditionnement

Sous-atmosphère

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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