Baba au Chocolat à la Fine Champagne - Tour d'Argent

Un baba pas comme les autres

Ce savarin est différent par bien des aspects, en incorporant du cacao à la recette, Emmanuel Ryon déploie une pâte à baba délicatement cacaoté. Ce baba au chocolat à la fine champagne est différent par son alcool, en effet, ce dernier est imbibé d'un cognac Fine Champagne aux arrières notes florales.

Le baba au chocolat à la Fine Champagne est un dessert gourmand et délicatement fondant pensé et préparé par le co-fondateur d'"Une Glace à Paris". Pour un dressage unique et gourmand, prenez votre plus belle assiette et déposez-le délicatement en l'accompagnant d'une glace à la vanille de Madagascar.

Au cœur du 5e arrondissement parisien, la Tour d'Argent confectionne des desserts et plats reconnus pour leurs qualités et unicité à travers le monde. Leurs babas au chocolat à la fine champagne de leur sélection épicerie ne déroge pas à la règle avec sa large palette de saveurs.