6kg de Saucisses de Toulouse

Préparée chaque jour par nos bouchers-charcutiers, la saucisse de Toulouse Maison Lascours est réalisée à partir de porc du Sud Ouest, finement haché et simplement assaisonné de sel et de poivre, dans le respect de la recette traditionnelle. Avec ce format généreux de 6 kg, vous avez de quoi régaler une grande tablée lors d’un barbecue, d’une fête de famille ou même pour faire vos réserves à la maison, ou congeler pour les mois à venir.

Polyvalente, elle se prête à toutes les cuissons : à griller au barbecue, à poêler, au four, en cocotte, ou encore dans un cassoulet authentique. Sa chair moelleuse et son goût franc en font une spécialité qui traverse les générations sans perdre de sa popularité.

Un indispensable de la charcuterie occitane qui trouvera toujours sa place au cœur de vos repas conviviaux, avec la garantie du savoir-faire artisanal de la Maison Lascours.

Astuce du boucher : Pour une cuisson parfaite, privilégiez un feu moyen et évitez de piquer vos saucisses afin de préserver tout leur jus et leur moelleux. Faites-les revenir doucement, en les retournant régulièrement, jusqu’à obtenir une belle coloration dorée à l’extérieur et une chair juteuse à l’intérieur.