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Rillettes de Bœuf Angus à la Figue Séchée

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<p>Faire le choix des rillettes de bœuf Angus à la figue séchée, c'est faire le choix d'une charcuterie gourmande et savoureuse. Déposé sur une tranche de pain de campagne, ce délicieux mélange de viande française et de fruits secs, vous surprendra par les fibres de sa viande et par l'acidité des figues.</p>

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

Merci de votre compréhension.
5,10 €
56,67 €/kg

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Description

Des rillettes de bœufs au bon goût d'été

Les rillettes de bœuf aux tomates séchées et aux herbes de Provence, savant mélange entre l'acidité des tomates séchées, la fraîcheur des herbes de Provence, et la douceur des rillettes de bœuf, avec ou sans pain de boulanger pour un apéritif rempli de succès.

Ces dernières sont préparées à partir de viande de bœuf Angus, issue de l'élevage de notre fournisseur situé en Picardie.

Cette viande de bœuf Angus est associée à de la graisse d'oie pour rendre le tout plus juteux.

Pour apporter ce goût unique aux rillettes, la recette est agrémentée de morceau authentique tomates séchées et d'un bouquet d'herbe de Provence.

Ces rillettes de bœuf sont élaborées par notre fournisseur des Hommes et des Bœufs, une entreprise familiale spécialisée dans les charcuteries à base de bœufs.

On retrouve ainsi entièrement la fibre de la viande et tout le goût du bœuf ! Un vrai délice et toujours moins de gras qu'avec du porc !

Composition et allergènes

Viande de boeuf Angus, graisse d’oie, figues séchées (5%) oignon, sel de Guérande, poivre, thym. Garanti sans porc

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

France

Type de coupe

Pièce Entière

Prix Kg

56,67

Nombre de personnes

Entre 1 et 6

Conditionnement

Bocal

DLC minimum à réception

4 jours minimum

Livraison de viande en ligne, au jour et au lieu de votre choix

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Avis

Des Hommes et des Bœufs

Rillettes de Bœuf Angus à la Figue Séchée

5,10 €
56,67 €/kg

Des rillettes de bœufs au bon goût d'été

Les rillettes de bœuf aux tomates séchées et aux herbes de Provence, savant mélange entre l'acidité des tomates séchées, la fraîcheur des herbes de Provence, et la douceur des rillettes de bœuf, avec ou sans pain de boulanger pour un apéritif rempli de succès.

Ces dernières sont préparées à partir de viande de bœuf Angus, issue de l'élevage de notre fournisseur situé en Picardie.

Cette viande de bœuf Angus est associée à de la graisse d'oie pour rendre le tout plus juteux.

Pour apporter ce goût unique aux rillettes, la recette est agrémentée de morceau authentique tomates séchées et d'un bouquet d'herbe de Provence.

Ces rillettes de bœuf sont élaborées par notre fournisseur des Hommes et des Bœufs, une entreprise familiale spécialisée dans les charcuteries à base de bœufs.

On retrouve ainsi entièrement la fibre de la viande et tout le goût du bœuf ! Un vrai délice et toujours moins de gras qu'avec du porc !

Poids

  • 1 x 90g
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