Bourguignon de Bœuf Angus
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Description
Description
Le bourguignon de bœuf le plus surprenant et bon qu'il soit
Soyons honnêtes pour un bon bourguignon de bœuf, il faut du temps et de la patiente, pas le fort de toutes et tous, alors solution toute trouvée pour pouvoir déguster un des fleurons de la gastronomie française sans être obligé de prendre un jour de congé.
Pas de panique, ce qui change uniquement par rapport à la recette originale est l'utilisation de bœuf Angus, une viande connue pour sa saveur et sa générosité en termes de goût.
La recette traditionnelle du bourguignon de bœuf est fabriquée avec du bœuf Angus issu de l'élevage de notre partenaire situé en Picardie.
Une recette aussi simple que délicieuse et garantie sans porc (pas d'ajout de lardons), du vin rouge, des carottes et des oignons tous les ingrédients naturels sont là pour un plat à déguster entre amis (ou pour se régaler tout seul !)
Ce bourguignon de bœuf est élaboré par notre fournisseur des Hommes et des Bœufs, une entreprise familiale spécialisée dans les charcuteries et préparations à base de bœufs.
Composition et allergènes
Composition et allergènes
Cuisson et préparation
Cuisson et préparation
Caractéristiques
Type de viande
Bœuf
Origine
France
Type de coupe
Pièce Entière
Prix Kg
32
Nombre de personnes
Entre 1 et 10 et +
Conditionnement
Bocal
DLC minimum à réception
4 jours minimum