Escargots de Bourgogne (x12)
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Description
Description
L'incontournable escargot de Bourgogne
Les escargots de Bourgogne sont l'apéritif parfait pour les repas de fêtes de fin d'année, à faire découvrir ou redécouvrir.
Les escargots de Bourgogne proposés ici sont des escargots dit de gros calibre. Ils sont préparés à partir de chair d'escargots de l'espèce Hélix Pomatia marié à une farce mélangeant du beurre, du persil, de l'ail, du sel et poivre.
Le tout est inséré dans des coquilles d'escargots préalablement nettoyées.
Nous vous conseillons de faire cuire les Escargots de Bourgogne, à four chaud (180° ou th 6), pendant environ 10 minutes.
Les escargots de Bourgogne font partie intégrante de la gastronomie française pour le monde entier, ces derniers sont préparés de manière artisanale pour obtenir une préparation goûteuse.
Composition et allergènes
Composition et allergènes
Cuisson et préparation
Cuisson et préparation
Caractéristiques
Origine
France
Prix Kg
89,33
Nombre de pièces
10 et +
Nombre de personnes
Entre 1 et 10 et +
DLC minimum à réception
4 jours minimum