Jambon Premium Pata Negra 45 mois d'Affinage - La Jabugueña
Jambon Premium Pata Negra 45 mois d'Affinage - La Jabugueña - 1 x 7,5kg est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.

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Description
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Le Jambon Premium 45 mois d’Affinage de La Jabugueña est bien plus qu’une charcuterie : c’est une expérience gastronomique. Fruit d’un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations, il bénéficie d’un affinage exceptionnel de 45 mois qui révèle toute la richesse de sa chair. Ce long processus de maturation développe des arômes puissants, une intensité en bouche persistante et une texture fondante qui témoignent de la qualité rare de ce produit.
Chaque tranche dévoile un équilibre subtil entre la profondeur du goût et la délicatesse de la viande, offrant un moment de dégustation unique.
Idéal pour les connaisseurs comme pour les amateurs de découvertes raffinées, ce jambon d’exception s’impose comme une pièce maîtresse des grandes occasions, où l’authenticité et la générosité du terroir espagnol s’expriment pleinement.
Conseil de dégustation : Servez-le en fines tranches, à température ambiante, pour profiter pleinement de son intensité aromatique. Il s’accorde parfaitement avec un vin rouge espagnol corsé ou un xérès sec, et peut être sublimé par la simplicité d’un pain grillé frotté à la tomate et arrosé d’huile d’olive.
Composition et allergènes
Composition et allergènes
Cuisson et préparation
Cuisson et préparation
Caractéristiques
Type de viande
Porc
Origine
Espagne
Type de coupe
Pièce Entière
Prix Kg
52,00
Nombre de personnes
Entre 1 et 10 et +
DLC minimum à réception
4 jours minimum