SKU : 613-SIB3-100

Chorizo Bellota - La Jabugueña

Name: Chorizo Bellota - La Jabugueña
Brand: Jabugueña
SKU: 613-SIB3-100
Price: 7.45 EUR
Availability: InStock

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Le célèbre pata negra. Longue recherche de la part Maison Lascours... Nous vous proposons un chorizo de pure race ibérique et nourri au gland, de la célèbre région de Guijuelo. Superbe.

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Variantes de produit

7,45 €

74,50 €/kg

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Description

Le Chorizo Bellota est une charcuterie d’exception, élaborée à partir de porcs ibériques de pure race, élevés en liberté et nourris aux glands dans les dehesas de la région de Guijuelo, berceau du célèbre pata negra.

Affiné lentement, ce chorizo développe une richesse aromatique incomparable : des notes subtiles de paprika, une texture fondante et une longueur en bouche remarquable. Il incarne toute l’authenticité et la finesse de la tradition ibérique.

Que ce soit pour un apéritif raffiné, une planche de charcuterie gourmet ou un accord avec un vin rouge puissant, le chorizo Bellota séduit par son intensité et son élégance.

Composition et allergènes

Porc maigre ibérique, sel, paprika, sucre, arômes, ail, épices.

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Porc

Origine

Espagne

Type de coupe

Tranche Fine

Prix Kg

74,50

Nombre de personnes

Entre 1 et 10 et +

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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