BIENV10 : 10 % POUR VOTRE 1ERE COMMANDE

FRAIS DE LIVRAISON OFFERTS DÈS 80 € D'ACHAT
SKU : 111-NOR1-1000

Côte de Bœuf Normand

Lien copié !

<p>La puissance à la française est incarnée par cette côte de bœuf Normand. Sa couverture en gras abondante, son persillage, ses graisses intramusculaires et ses arômes de beurre noisette, sont alors sublimés par une maturation sur carcasse de 45 jours.</p>

CHOISIR LES OPTIONS

Il est très difficile pour nos Artisans Bouchers de couper votre viande au gramme près.

De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

Merci de votre compréhension.
52,50 € 75,00 €
52,50 €/kg

Prochaine date de livraison disponible :

Livraison GRATUITE dès 80 € d'achat

Livraison le jour de votre choix, du mardi au samedi matin

Livraison en France, Monaco, Belgique et Luxembourg

Garantie avec respect et suivi de la chaîne du froid

Fidélité récompensée sur tous vos achats

1 Euro dépensé = 1 Point dans votre cagnotte client

Service client à votre écoute du lundi au vendredi

Par email ou par téléphone au 05 61 82 80 78 (choix 1) de 8h00 à 17h00

Paiements 100% sécurisés et protection de vos données

CB, American Express, PayPal, Virement Bancaire, Bancontact…

Description

La Côte'tentine

Allons droit au but, la côte de bœuf Normand, ne possède pas les qualités d'un bœuf Wagyu, son persillage n'est pas aussi prononcé. Il a fait place à une chair à la mache gourmande et à des saveurs puissantes dont raffolent les amoureux de viande bien maturée.

La Normande est peu présente sur notre territoire dû à son faible rendement boucher en concurrence de son rendement laitier. Mais ses caractéristiques de vaches laitières se fondent parfaitement à des maturations longues et s'incarnent avec puissances dans cette côte de bœuf Normand.

Pour rendre grâce à la production française et réussir à la perfection la cuisson de votre côte de bœuf Normand, avec l'aide du septuple champion de France du barbecue, Alexandre Hurson, réunie les plus belles recettes et cuissons de côte de bœuf sur notre chaîne YouTube.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation
  • Four
  • Poêle
  • Barbecue
  • Plancha

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/OqO51kWdJ8U" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

France

Type de coupe

Côte

Prix Kg

52,50

Maturation

45

Nombre de pièces

1

Nombre de personnes

Entre 1 et 4

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

Livraison de viande en ligne, au jour et au lieu de votre choix

EN SAVOIR PLUS

  • 1 - Préparation du panier

    Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

  • 2 - Choix du jour de livraison

    Je sélectionne la date qui me convient,
    du mardi au samedi matin.

  • 3 - Livraison frigorifique

    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

  • 4 - Réception du colis

    Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Avis

Sélection Lascours

Côte de Bœuf Normand

De 52,50 € 75,00 €
52,50 €/kg

La Côte'tentine

Allons droit au but, la côte de bœuf Normand, ne possède pas les qualités d'un bœuf Wagyu, son persillage n'est pas aussi prononcé. Il a fait place à une chair à la mache gourmande et à des saveurs puissantes dont raffolent les amoureux de viande bien maturée.

La Normande est peu présente sur notre territoire dû à son faible rendement boucher en concurrence de son rendement laitier. Mais ses caractéristiques de vaches laitières se fondent parfaitement à des maturations longues et s'incarnent avec puissances dans cette côte de bœuf Normand.

Pour rendre grâce à la production française et réussir à la perfection la cuisson de votre côte de bœuf Normand, avec l'aide du septuple champion de France du barbecue, Alexandre Hurson, réunie les plus belles recettes et cuissons de côte de bœuf sur notre chaîne YouTube.

Poids

  • 1 x 1kg
  • 1 x 1,4kg
Voir le produit

Newsletter

Recettes, conseils, offres spéciales, découvertes carnivores...

Abonnez-vous et obtenez 10% de remise pour votre prochaine commande

Merci de valider la politique de confidentialité