Découvrez nos colis grillades pratiques et généreux !

SKU : 462-EMI3-300

Émincé de Veau Ail des Ours

Lien copié !

<p>Au nom peu évocateur, mais au goût fruité la marinade qui accompagne ces fines lamelles vient sublimer cette viande délicate. Les émincés de veau à l'ail des ours profitent des notes de persil, oignon et de piment pour venir ravir vos papilles.</p>

CHOISIR LES OPTIONS

Il est très difficile pour nos Artisans Bouchers de couper votre viande au gramme près.

De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

Merci de votre compréhension.

11,96 €
39,85 €/kg

Prochaine date de livraison disponible :

Livraison GRATUITE dès 80 € d'achat

Livraison le jour de votre choix, du mardi au samedi matin

Livraison en France, Monaco, Belgique et Luxembourg

Garantie avec respect et suivi de la chaîne du froid

Fidélité récompensée sur tous vos achats

1 Euro dépensé = 1 Point dans votre cagnotte client

Service client à votre écoute du lundi au vendredi

Par email ou par téléphone au 05 61 82 80 78 (choix 1) de 8h00 à 17h00

Paiements 100% sécurisés et protection de vos données

CB, American Express, PayPal, Virement Bancaire, Bancontact…

Description

Avec ces émincés de veau à l'ail des ours, nous avons voulu mettre le savoir-faire français et bouché à l'honneur avec une viande de veau du Tarn et une marinade issu d'une plante présente dans nos montagnes et forêts depuis toujours.

Le veau réinventé

La marinade à l'ail des ours permet de contribuer au goût précieux de ses fines lamelles d'une viande prisée pour sa finesse en bouche et sa texture délicate. Les émincés de veau à l'ail des ours offrent alors un équilibre parfait entre délicatesse et saveur unique.

Savourer le terroir tarnais

Pour vos proposer des émincés de veau à l'ail des ours aux milles et unes saveurs, nos bouchers découpent ces petites lamelles à partir d'un veau sélectionné au coeur du Tarn.

La sélection des nos ovins est primordiale et repose sur la qualité de l'élevage ainsi que du respect de l'animal et de l'environnement.

Un festin raffiné

Pour un délicieux repas, sortez vos émincés de veau à l'ail des ours, ses fines tranches permettent une cuisson rapide à la poêle. Cette cuisson intensifie la tendreté et préserve les saveurs de la marinade. Accompagnez-les de pâtes fraîches ou de petits légumes sautés selon vos préférences.

Dans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations.

Composition et allergènes

Viande de veau orgine France,Huiles végétales (huile de colza, huile de colza totalement hydrogénée); plantes aromatiques et épices(ail des ours (1-5%),ciboulette, persil, ail, oignon, piment, thym, poivre blanc) ; sel ; légumes (oignon, poireau, épinard, ail, tomate); acidifiant : acide citrique E330 ; arômes naturels.

Cuisson et préparation

  • Four
  • Poêle
  • Cocotte
  • Plancha

Caractéristiques

Type de viande

Veau

Origine

France

Type de coupe

Émincé

Prix Kg

39,85

Nombre de personnes

Entre et

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

Livraison de viande en ligne, au jour et au lieu de votre choix

EN SAVOIR PLUS
  • 1 - Préparation du panier

    Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

  • 2 - Choix du jour de livraison

    Je sélectionne la date qui me convient,
    du mardi au samedi matin.

  • 3 - Livraison frigorifique

    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

  • 4 - Réception du colis

    Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Avis

Préparation Maison Lascours

Émincé de Veau Ail des Ours

11,96 €
39,85 €/kg

Avec ces émincés de veau à l'ail des ours, nous avons voulu mettre le savoir-faire français et bouché à l'honneur avec une viande de veau du Tarn et une marinade issu d'une plante présente dans nos montagnes et forêts depuis toujours.

Le veau réinventé

La marinade à l'ail des ours permet de contribuer au goût précieux de ses fines lamelles d'une viande prisée pour sa finesse en bouche et sa texture délicate. Les émincés de veau à l'ail des ours offrent alors un équilibre parfait entre délicatesse et saveur unique.

Savourer le terroir tarnais

Pour vos proposer des émincés de veau à l'ail des ours aux milles et unes saveurs, nos bouchers découpent ces petites lamelles à partir d'un veau sélectionné au coeur du Tarn.

La sélection des nos ovins est primordiale et repose sur la qualité de l'élevage ainsi que du respect de l'animal et de l'environnement.

Un festin raffiné

Pour un délicieux repas, sortez vos émincés de veau à l'ail des ours, ses fines tranches permettent une cuisson rapide à la poêle. Cette cuisson intensifie la tendreté et préserve les saveurs de la marinade. Accompagnez-les de pâtes fraîches ou de petits légumes sautés selon vos préférences.

Dans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations.

Poids

  • 1 x 300g
Voir le produit